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食材図典 Ｆｏｏｄ’ｓ　ｆｏｏｄ 生鮮食材篇 新版/小学館（大型本）

フードスペシャリスト論　３訂版／日本フードスペシャリスト協会(著者)

ＳＯＤ様作用食品の効果　現代文明人の健康維持、美容、老化防止小さめの本です

フードスペシャリスト論　四訂／日本フードスペシャリスト協会(編者)

バイブレーショナル・メディスン いのちを癒す「エネルギー医学」の全体像／リチャードガーバー(著者),上野圭一(訳者),真鍋太史郎(訳者)

食材図典 Ｆｏｏｄ’ｓ　ｆｏｏｄ 生鮮食材篇 新版/小学館（大型本）

フードスペシャリスト論　四訂　第３版／日本フードスペシャリスト協会(編者)

健康食品　ウソとホントの見分け方 ＮＡＣＳ叢書３／日本消費生活アドバイザーコンサルタント協会東日本支部食部会(著者)

ファンクショナルフード　１－１／伊藤裕(著者),寺尾純二(著者)

フードスペシャリスト論　４訂／日本フードスペシャリスト協会(編者)

フ-ドサ-ビス攻めの計数 店長必携！ /商業界/清水均（単行本（ソフトカバー））

フードスペシャリスト論　４訂　第２版／日本フードスペシャリスト協会(編者)

腐食反応とその制御

ＯＤ＞資料作成の質を高める５ステップ ＯＤ版/翔泳社/高橋威知郎（オンデマンド （ペーパーバック））

餌食 青樹社文庫／清水一行(著者)

味覚と嗜好 食の文化フォーラム２４／伏木亨【編】，味の素食の文化センター【企画】

公式ＦＯＲＴＮＩＴＥ補給物資コレクターズエディション/小学館（単行本）

食品表示の裏をよむ 安全、おいしい、おトクがわかる ＮＡＣＳ叢書５／日本消費生活アドバイザーコンサルタント協会ＮＡＣＳ東日本支部食部会(著者)

放射性物質から身を守る食事法／富永國比古【著】

専用出品　ⅤⅨ

放射能と食品汚染 輸入食肉・輸入添加物・遺伝子組み換え…脅かされる食/芽ばえ社/天笠啓祐（単行本）

MTG 侵食作用

外食ＦＣ徹底ガイド 有力フランチャイズ最新格付／リンク総研(編者)

フードシステムと食品流通 (高橋正郎論文集) 高橋 正郎

1H(プロトン)および13CNMR概説 Abraham，R.J.、 Loftus，P.、 Fisher，J.; 敬人，竹内

【中古】 四訂　フードスペシャリスト論

フードサービス　攻めのマネジメント／清水均(著者)

食育フォーラム(１８－２０２　２０１８－２) 特集　少数者の食育のために／健康教育研究会

【中古】 Fair Food: Growing a Healthy, Sustainable Food System for All/PUBLICAFFAIRS/Oran B. Hesterman

【中古】 The Food Service Professionals Guide To: Buying & Selling a Restaurant Business: For Maximum Profit Lynda Andrews

【中古】 四訂　フードスペシャリスト論

【中古】 In Defense of Food An Eater’s Manifesto Michael Pollan

【中古】 Food A Very Short Introduction John Krebs

世界最高のバイオテク企業 オンデマンド（オンデマンド （ペーパーバック））

【中古】 The Food Question: Profits Versus People/EARTHSCAN/Henry Bernstein

【中古】 MY VERY FIRST BOOK OF FOOD(BB)/PHILOMEL BOOKS (USA)/ERIC CARLE

カラダに効く！「食材」 コンディショニング・フード　「食べるだけ」で、カラダの中からキレイになる！ 王様文庫／清水きよみ(著者),菅沼栄

ペイオフ制度のしくみとその対応策／金融ＣＳ経営研究会(著者)

フ-ドサ-ビス攻めの計数 店長必携！ /商業界/清水均（単行本（ソフトカバー））