scopus preview sources

魚さばき方事典 55魚介料理162品

撰集抄/岩波書店/西行（文庫）

牡蛎礼讃/文藝春秋/畠山重篤（新書）

牡蛎礼讃/文藝春秋/畠山重篤（新書）

日本の水産資源管理:漁業衰退の真因と復活への道を探る／片野 歩、阪口 功

魚食文化の系譜／松浦勉，越智信也，西岡不二男，村田裕子【著】

【中古】 情報源としてのレファレンス・ブックス5訂版

やきもの百科 鑑定の入り口/淡交社/中島誠之助（単行本）

情報源としてのレファレンス・ブックス ５訂版/日本図書館協会/長沢雅男（単行本）

【中古】 やきもの鑑定入門

やきもの鑑定入門/新潮社/芸術新潮編集部（単行本）

魚介類別名辞典／日外アソシエーツ(編者)

山椒魚 改版/新潮社/井伏鱒二（文庫）

【中古】魚さばき方事典: 55魚介 料理162品 愛蔵版／学習研究社

流通入門　増補改訂版／成田景堯(編著),秦小紅(編著)

魚病学概論 改訂/恒星社厚生閣/小川和夫（単行本）

魚病学概論 改訂/恒星社厚生閣/小川和夫（単行本）

むかしの味 改版/新潮社/池波正太郎（文庫）

【中古】 魚さばき方事典

【中古】 酒の肴雑学百科

魚味礼讃 改版 (中公文庫 B 18-6 BIBLIO)

むかしの味 改版/新潮社/池波正太郎（文庫）

【中古】 スパイスの誘惑

【中古】 わかめ入門改訂3版

【中古】 漁業情報学概論

情報商人のすゝめ 朝起きるたびに、どんどんお金持ちになっている /総合法令出版/岩元貴久（単行本）

チャ-ト式情報アクセスガイド/青弓社/大串夏身（単行本）

【中古】イカ : その生物から消費まで 2訂版／奈須 敬二 (編集)／成山堂書店

レスポンス広告のツボ 実務で使える「売れる広告」の作り方 /産業能率大学出版部/平野義典（単行本）

【中古】 情報源としてのレファレンスブックス新版

【中古】 香魚百態

【中古】 魚さばき方事典

「食」繁盛店からトレンドをよむ/日経ＢＰＭ（日本経済新聞出版本部）/おおやかずこ（単行本）

パブリックスピ－カ－の告白 効果的な講演、プレゼンテ－ション、講義への心構えと

【中古】 魚介類の鮮度判定と品質保持

【中古】 媒酌人のスピーチ実例集

魚介ガストロノミー

【中古】 仲人・媒酌人のスピーチ

【中古】 媒酌人のスピーチ

【中古】 レファレンス・サービス