中学校給食メニューコンクール献立レポート

毎日おいしい！中高生のお弁当/成美堂出版/食のスタジオ（大型本）

きほんの献立練習帳 １日にとりたい食品と量がわかる/朝日新聞出版/松本仲子（単行本（ソフトカバー））

中高生のお弁当 簡単なのにおいしい＆満足！　３４３レシピ/主婦の友社/主婦の友社（大型本）

定番おかずで２品の献立 定番＋もう１品＝ｎｅｗ　ｂａｓｉｃ　ｍｅｎｕ/Ｇａｋｋｅｎ/有元葉子（大型本）

おかず練習帳／朝日新聞生活グループ【編】

まいにちの中高生のお弁当２５０/学研パブリッシング/食のスタジオ（単行本）

毎日おいしい！中高生のお弁当／食のスタジオ(編者)

１日にとりたい食品と量がわかる　きほんの献立練習帳／松本仲子

新喜ばれた給食献立 ５ /第一出版（千代田区）/日本給食指導協会（単行本）

毎日ラクラク！中高生のお弁当３０４ /〓出版社（ムック）

新喜ばれた集団給食献立 ２/第一出版（千代田区）/日本給食指導協会（単行本）

受験食 中学入試！合格レシピ／こばたてるみ【著】

お料理１年生応援ＢＯＯＫ 定番メニューが必ず作れる！！ 主婦の友ベストＢＯＯＫＳ／主婦の友社(編者)

給食指導大百科 第２集/少年写真新聞社/少年写真新聞社（大型本）

給食がおいしいと評判の保育園・幼稚園の人気メニュ－

続くお弁当 食材のくり回し＆まとめ仕込みでラクに、おいしく！/主婦の友社/夏梅美智子（単行本）

続くお弁当 食材のくり回し＆まとめ仕込みでラクに、おいしく！/主婦の友社/夏梅美智子（単行本）

改訂 栄養・食事管理のための 対象者別給食献立

休日のごちそう献立／学習研究社

四訂 給食運営管理実習・学内編

新喜ばれた給食献立 ４ /第一出版（千代田区）/日本給食指導協会（単行本）

きほんの献立練習帳

食育サポート集(２) サッと使えてしっかり指導！／給食ニュース編集部(編者)

献立コーディネイト(ＢＯＯＫ３) 野菜・春夏野菜／オレンジページ

おかず練習帳 続 /朝日新聞出版/朝日新聞社（単行本）

きほんの献立練習帳 １日にとりたい食品と量がわかる/朝日新聞出版/松本仲子（単行本（ソフトカバー））

おかずがパッと決まる　晩ごはん献立 組み合わせ自由自在 主婦の友おかず上達シリーズ２主婦の友生活シリーズ／主婦の友社

食育フォーラム(２０１９年４月号) 特集　学校給食を伝える／健康教育研究会(著者)

給食管理／赤羽正之(著者),山本恭子(著者)

決定版　お料理入門塾／学習研究社

給食管理実習・演習／宇山裕子(著者),前田昭子(著者),田中敬子(著者),樋口寿(著者),明槻とし子(著者)

決定版 ずっと使える「一汁二菜」献立帳 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」／松本 忠子、浜内 千波、野? 洋光、菱沼 孝之、小林 武志、コウケンテツ

お弁当 坂本廣子の食育自立応援シリーズ２／坂本廣子【著】，まつもときなこ【絵】

きほんの献立練習帳 １日にとりたい食品と量がわかる

患者給食関係法令通知集　新訂版／日本メディカル給食協会(著者)

小学生の新しいスポーツ食事メニュー３２１／日本体育協会【監修】，こばたてるみ【著】

いますぐ使える常備菜の献立帖 凍らせないからアレンジ自在、手間なく食べられる/日東書院本社/夏梅美智子（単行本（ソフトカバー））

野菜のごちそう弁当/ＫＡＤＯＫＡＷＡ/坂本ちなみ（単行本）

きほんの献立練習帳 １日にとりたい食品と量がわかる/朝日新聞出版/松本仲子（単行本（ソフトカバー））

給食運営管理実習・学内編 四訂/建帛社/殿塚婦美子（単行本）