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給食経営管理論(改訂第3版) (健康・栄養科学シリーズ) [単行本] 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所、 石田 裕美、 登坂 三紀夫; ?橋 孝子

管理会計論 (新経営学ライブラリ)

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管理会計論 (新経営学ライブラリ) 上總 康行

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経営科学入門/牧野書店/田畑吉雄（単行本）

給食経営管理論　第３版 栄養科学シリーズＮＥＸＴ／外山健二，幸林友男，曽川美佐子，神田知子【編】

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テキスト経営学[第3版]:基礎から最新の理論まで (MINERVA TEXT LIBRARY 5)

経営学習論 人材育成を科学する

新訳科学的管理法 マネジメントの原点/ダイヤモンド社/フレデリック・ウインズロ-・テイラ-（単行本）

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経営科学 経営情報学講座１０／定道宏【著】

環境経営を学ぶ その理論と管理システム／足立辰雄【著】

サイエンス・マネジメント 最強「営業組織」をつくる　なぜ成果を出せないのか？営業マネージャーがいま、やるべきこと／長瀬勝俊(著者)

経営学 有斐閣Ｓシリーズ／河合忠彦，大森賢二，高橋伸夫【著】

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解説　経営管理学／藤芳明人【著】

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経営組織 最新　経営学基礎講座３／森本三男(著者)

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