日本国民食株式会社

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日本の食文化 新版 「和食」の継承と食育

日本の食文化 その伝承と食の教育/アイ・ケイコ-ポレ-ション/江原絢子（単行本）

国民食の履歴書 カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが /青弓社/魚柄仁之助（単行本）

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日本の食文化

日本食文化研究所🇯🇵

和食のこころ 菊乃井・村田吉弘の＜和食世界遺産＞

’０４　日本人の食生活を読み解くデータ総覧／生活情報センター(著者)

日本の食力 国産農産物がおいしい理由／山本謙治【著】

日本の食文化

「国民食」から「世界食」へ 日系即席麺メーカーの国際展開/文眞堂/川邉信雄（単行本）

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日本の食文化 その伝承と食の教育

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