学校給食改善協会

「食育」批判序説 「朝ごはん」運動の虚妄をこえて、科学的食・生活教育

偏食解消で大人気。さくらしんまち保育園の給食レシピ

ハートをつなぐおいしい食育ー学校給食からひろがる食の学び・命の教育

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糖質制限で子どもが変わる！三島塾レシピ 成績＆やる気アップ、もう「勉強しなさい！

保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食育計画

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子どもが天才になる食事 ２週間で脳が生まれ変わり成績アップ！／菊池洋匡(著者),菊池則公(著者)

ジュニアのためのスポーツ食事学

吉原ひろこの学校給食 食べ歩記 3 ?“食べ残し”編?

小学校で大人気の「給食」レシピ

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子どもが変わる生活を変える食教育４つのステ-ジ ライフスタイル変容のための食教育プログラムの実際 /東山書房/永井成美（単行本）

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日本女子体育大学附属みどり幼稚園の偏食解消！給食レシピ

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特定給食施設 給食管理事例集 西岡 葉子 齊藤 禮子 芦川 修貮; 古畑 公

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