岩波書店
イワナミショテンの料理/グルメ / エンタメ/ホビー
人気ブランド岩波書店の料理/グルメの商品一覧。岩波書店の料理/グルメの新着商品は「岩波書店のパスタでたどるイタリア史」「岩波書店の『 戦下のレシピ 太平洋戦争下の食を知る 』 ◆ 斎藤美奈子 / 戦時 配給食 」「岩波書店の美酒復権」などです。フリマアプリ ラクマでは現在3点の岩波書店 料理/グルメの通販できる商品を販売中です。
パスタでたどるイタリア史
「パスタでたどるイタリア史」
池上俊一
外装にはスレ・ヨレetcのダメージがありますが、中身を普通に読む分には問題ないと思います。
※詳しくは、写真をご覧になってみて下さい
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『 戦下のレシピ 太平洋戦争下の食を知る 』 ◆ 斎藤美奈子 / 戦時 配給食
岩波書店 『 戦下のレシピ / 太平洋戦争下の食を知る 』 です■
*価格: 836円
*著: 斎藤美奈子
購入後、何度か読んだ後、自宅保管しているモノです。
外装にはスレ・ヨレetcのダメージがありますが、中身を読む分には問題ないと思います。
*詳しくは、写真をご覧になってみてください
■概要
・配給食材の工夫レシピから防空壕での携帯食まで、15年戦争下の婦人雑誌に掲載された料理記事は「お台所の戦闘配置」をビビッドに伝える
・人々が極限状況でも手放さなかった食生活の知恵から、銃後の暮らしぶりに迫ってみよう
・再現料理もカラーで紹介
・「食」を通して「戦争」を考えるための「読めて使える」ガイドブック
◆斎藤美奈子
文芸評論家。1956年 新潟市生まれ。成城大学経済学部卒業
児童書等の編集者経て、94年近代文学評論『妊娠小説』でデビュー。以後、各紙誌で文芸評論や書評を執筆
■発送方法
・「かんたんラクマパック」 ( 匿名 / 追跡アリ ) でよろしければ、送料無料です
以上、ご検討いただければ幸いです
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美酒復権
「美酒復権 秋田の若手蔵元集団「NEXT5」の挑戦」
一志 治夫
定価: ¥ 1528
帯に若干傷がありますが、その他は綺麗です☺︎
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