食品

食品表示検定認定テキスト・中級 「食品」の安全と信頼をめざして 改訂７版/ダイヤモンド社/食品表示検定協会（単行本（ソフトカバー））

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食品表示検定　初級・問題集 「食品」の安全と信頼をめざして／食品表示検定協会(著者)

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食品工場は宝の山

家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法

最新版　３分間ダイエットつき食品カロリー図鑑／健康・家庭医学

対訳ＩＳＯ　２２０００：２００５食品安全マネジメントシステム

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日中食品汚染 (文春新書)

食べ物と健康　改訂版(３) 食品衛生学 カレント／川村堅(著者),斉藤守弘(著者)

廣川食品衛生辞典／井上哲男(著者),河村太郎(著者)

食品成分表 新しい「日本食品標準成分表２０１０」による／香川芳子【監修】

分析化学実技シリーズ　応用分析編　食品分析(５)／日本分析化学会【編】，中澤裕之，堀江正一，井部明広【著】

医薬品・健康食品ビジネスの戦略法務／林田学(著者)

ニューライブラリー家庭科資料＋成分表(２０１７) 日本食品成分表２０１５準拠／実教出版編修部(著者)

食品業界のしくみとビジネスがこれ１冊でしっかりわかる教科書 図解即戦力／松岡康浩(著者),竹田クニ(著者)

長生きするための食品成分ハンドブック／浅野まみこ

食品添加物～安全神話の崩壊～／渡辺雄二(著者)

食料危機 パンデミック、バッタ、食品ロス ＰＨＰ新書１２４２／井出留美(著者)

食品加工学　三訂 Ｎブックス／菅原竜幸,宮尾茂雄

日本食品成分表２０２２　八訂／医歯薬出版(編者)

日本食品成分表２０２３　八訂 栄養計算ソフト・電子版付／医歯薬出版(編者)

目で見る食品カロリー辞典　おかず・素材　２００９～１０年版／健康・家庭医学

「トクホ」のことがよくわかる保健機能食品・サプリメント　基礎と活用(２００５‐２００６年版) 学生、管理栄養士・薬剤師等コメディカル向け／城西大学薬学部医療栄養学科(著者)

食品添加物Ｑ＆Ａ 本当に必要？本当に危険？ ＱＱ　ＢＯＯＫＳ／郡司篤孝【編著】

食品学(Ⅱ) 食べ物と健康　食品の分類と特性、加工を学ぶ 栄養科学イラストレイテッド／栢野新市(編者),水品善之(編者),小西洋太郎(編者)

食品の正しい知識 毎日の健康自主管理のために /阿部出版/三石巌（単行本（ソフトカバー））

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