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プロフィール
ご覧いただきありがとうございます！
岐阜県関市で親子3代で米農家を営んでいます！
40年間以上、現役庭師として樹木や花など自然と常に向き合ってきた父が、田んぼの土づくりからトコトンこだわった自慢の田んぼで出来たコシヒカリです！
“じいじの作ったお米は美味しい〜”
孫たちは毎日、じいじの美味しいお米を幸せそうに頬張っています(^^)
私たちが生まれた時からずっと食べ続けているじいじの美味しいお米を皆さまへも届けたい‼︎‼︎
そんな想いから、令和4年度の新米をネット販売することにしました‼︎
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田口家のコシヒカリ ＼こだわりポイント／
①コシヒカリ100% ブレンド一切なし‼︎
農家直送のためブレンドなどせず、
コシヒカリ100%です。
スーパーなどのお米とは味も食感も
全然違います。
②お米作りには八十八の手間ひまがかかってる‼︎
お米作りにはたくさんの手間ひまが
かかっています。
田植えをして稲刈りをするまでの間、
父は毎日田んぼへ水の量を確認したり、
稲の成長具合を観察しています。
稲刈りが終わった後も、田んぼが荒れない
ようにトラックターで土をおこしたり、
あぜ道を修復したり、草を刈ったり。
どの作業も、夏の日差しや冬の寒さの中、
力仕事で体力のいるものばかり。
収穫するその瞬間のために、父は先祖
から受け継いだ田んぼ守り続け、
1年中田んぼと向き合っています。
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田口家の田んぼや農作業の様子はInstagramで公開しています。
ぜひ検索してみてくださいね★
アカウント名 jiijinookome
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