奈良県平成28年度農業新規参入者支援事業に申し込み、短期間の基礎的な農業技術と経営管理に関する「事前研修」を受けた後、独立・自営就農を目指すために県で選定した先進的農家の元で1年間、農家に指導を受けてきた。今年で来日13年目。アスパラガスは母国スリランカにはない野菜でその味と立茎した葉の茂る姿にひかれ、栽培することを決意しました。
明日香村の若手担い手としての役割を期待されており、行政からの栽培技術や担い手への農地集約の支援等を受けながら規模拡大を図っていく予定。現在は地域の農家や行政からのアドバイスをうけながら順調に営農しています。奈良県は京阪神の大消費地に隣接しているため、販売面での有利性を活かし、少ない面積で質の高い農産物を作る集約的な「都市近郊型」農業を目指します。

＜特定商取引法に基づく表記＞
1.「販売業者）Turtle Feet Farm
2.「店舗責任者名）亀谷　ウダーラ
3.「店舗名）Turtle Feet Farm
4.「住所）〒6340138奈良県高市郡明日香村越79ｰ1
5.「お問い合わせ先電話番号）090ｰ3161ｰ9776
6.「許認可情報:そうざい製造業　大阪府指令　泉佐保　第0096ー0312号　株式会社キャニオンスパイス
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