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わたしのがんを消した奇跡の食事 余命宣告を受けた患者と医師が証明！/イマジカインフォス/「健康」編集部（ムック）
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まんがで簡単にわかる！毎日の食事に殺される食源病 医者が教える汚染食品から身を守る方法／内海聡【原作】，くらもとえいる【漫画】
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食品学Ⅰ 改訂第４版 食品の化学・物性と機能性／和泉秀彦(編著),熊澤茂則(編著)
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まんがで簡単にわかる！日本人だけが知らない汚染食品
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毎日の食事に殺される食源病 まんがで簡単にわかる！／医者が教える汚染食品から身/ユサブル/内海聡（単行本（ソフトカバー））
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「もしも」に備える食 災害時でも、いつもの食事を/清流出版/石川伸一（単行本（ソフトカバー））
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食料危機 : パンデミック、バッタ、食品ロス
昨日の爆食がチャラになる最強の科学的食事法 リセットレシピ/KADOKAWA/メンタリストDaiGo（単行本（ソフトカバー））
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