洋菓子

鉱物のお菓子 琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ /玄光社/さとうかよこ（単行本）

仏英独＝和　新　洋菓子辞典 逆引き用語集付き／千石玲子，千石禎子，吉田菊次郎【編】

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西洋骨董洋菓子店（文庫版）(１) ウィングスＣ文庫／よしながふみ(著者)

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ものがたり洋菓子店　月と私 ひとさじの魔法 ポプラ文庫／野村美月(著者)

西洋骨董洋菓子店（文庫版）(３) ウィングスＣ文庫／よしながふみ(著者)

おいしい洋菓子の大事典２５０レシピ

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料理ハンドブック52 甘さをおさえた洋菓子 安井寿一著 180040

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失敗しない洋菓子づくり 中公文庫ビジュアル版／桑原清次(著者)

なのは洋菓子店のいい仕事(１) サンデーＣ／若木民喜(著者)

和素材で優しいお菓子 どこか懐かしくほっと和む洋菓子新スタイル/Ｇａｋｋｅｎ/上田悦子（ムック）

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おやつ手帖(東京篇) 洋菓子、和菓子、ひんやり＆あまパンも、東京スイーツ大全！ ＬＭＡＧＡ　ＭＯＯＫ／京阪神エルマガジン社

ものがたり洋菓子店　月と私 ふたつの奇跡/ポプラ社/野村美月（文庫）

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なのは洋菓子店のいい仕事(２) サンデーＣ／若木民喜(著者)

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また、金曜日に。 童話の世界の洋菓子店／スタフォード千明(著者)

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洋菓子はじめて物語 /平凡社/吉田菊次郎（新書）

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洋菓子の工芸技法　製菓技術教本／吉田菊次郎(著者)