和平フレイズ 自宅でプロの実力 ハイブリッド フライパン 26cm IH・ガス・オーブン対応 PFOAフリー
AMB-3714
色:シルバー
サイズ:26cm
ブランド 和平フレイズ(Wahei freiz)
材質 アルミニウム, ステンレス鋼
特徴 IHコンロ対応, オーブン対応, ガスコンロ対応, ノンスティック, 蓋付き
色 シルバー
対応デバイス ガス, ガス。, ガラスタッチ式のIHクッキングヒーター, 滑らかなIH面。, 滑らかな表面IH。, 炉
この商品について
【毎日の料理が変わる、プロの調理体験を自宅で】これ一本で、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりに。熱まわりの良いアルミニウムを蓄熱性の高いステンレスで挟み込んだ三層構造。ステンレス層で熱をしっかりと蓄え、アルミ層で熱を満遍なく拡散。双方の素材の良さを生かした熱効率の良い次世代フライパンです。
【ポイントは予熱】フライパンを熱し、水滴が玉状に転がる状態になったら余熱は完了。しっかりと余熱をすることで、フライパンの性能を十分にご体感いただけます。蓄熱されたフライパンでの調理は、食材が焦げ付きにくく、焼きムラの少ない美しい仕上がりに。
【焼き色が決まる、メイラード反応】「焼き色がつかない」「ムラになる」——そんな調理のお悩みも、三層鋼で解決。高温が安定することで、メイラード反応による旨味・香りがしっかり引き立ちます。香ばしいステーキ肉も、憧れの飴色玉ねぎも思いのまま。
商品詳細
ブランド名 和平フレイズ(Wahei freiz)
生産国 中国
型番 クックデリー
商品の推奨用途 野菜のソテー、肉の焼き、卵炒め、魚の調理、パンケーキ作り
魚種 肉や魚の焼き物、野菜のソテー、ステーキの焼き、卵やパンケーキの焼き
パック数 1
商品の入り数 1
商品タイプ名 フライパン
メーカー名 和平フレイズ
モデル名 AMB-3714
メーカー型番 AMB-3714
素材とお手入れ
素材 アルミニウム, ステンレス鋼
商品の取り扱い説明書 手洗いのみ
ハンドルの素材 ステンレススチール
付着防止コーティングあり はい
食洗機対応 いいえ
金属の素材 ステンレス鋼, アルミニウム
表面処理 ノンスティック
機能と仕様
特殊機能 IHコンロ対応, オーブン対応, ガスコンロ対応, ノンスティック, 蓋付き
対応アイテム ガス, ガス。, ガラスタッチ式のIHクッキングヒーター, 滑らかなIH面。, 滑らかな表面IH。, 炉
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