like-it (鍋/フライパン)

【お米の美味しさを引き出す独自設計|料理研究家共同開発】お米を美味しくふっくら炊き上げる“研ぎ方"にこだわったザルとボウル。伝統工芸品である「マタタビのザル」の弾力性と水切れの良さを受け継ぎつつ、より丈夫で扱いやすいよう設計しました。料理研究家・松田美智子さんと共同開発した3つのこだわり:1柔らかく弾力のある独自素材で、お米を傷つけず、やさしくしっかり研ぎ上げます。両端をたわませれば、鍋やおひつへもこぼさず移し替えが可能。2研いだ水を吸い込む前に瞬時に排出できる「つなぎ目のない縦スリット構造」を採用。隙間から米粒が落ちにくく、余分な水分だけを素早く切れるため、きれいな水で手早く研ぎ上がります。3日本人の手の動きに合わせた、最も研ぎやすい「23cm」サイズ。4合を一度に研ぐことができ、ボウルの中で手がスムーズに回るゆとりあるサイズ感が、毎日の米とぎを快適にします。 【奈良生まれの日本製】1932年(昭和7年)創業。奈良の自社工場で、素材選びから仕上げまでひとつずつ丁寧に製造しています。毎日使う道具として、長く安心して使える信頼の日本製です。 【世界中で評価されたデザイン】日本だけにとどまらず、ドイツなど世界中の様々なデザイン賞を6つ受賞。米研ぎ・水切り・調理・保存までをこの1セットで完結できる機能性と、デザイナーの小関隆一氏が設計した無駄のない美しいデザインが高く評価されています。 【幅広いシーンで活躍】深型ザルボウル:ザルはしなやかにたわむ設計で、お米とぎや野菜をたっぷり洗うときもしっかりサポート。/浅型ザルボウル:切った食材の安定した一時置きに。/プレート:冷蔵保存やレンジ調理では「ラップ代わり」に活躍。ザルの下に敷けば、そうめんなどの水受けとしてそのまま食卓へ。蓋にも、受け皿にも、器にもなる変幻自在の1枚です。/6点セット:下ごしらえから食卓、保存までがこのセット完結。使い終われば綺麗に一つに重なり、驚くほどコンパクトに。 【使い方リーフレット付き】お米の研ぎ方や土鍋ご飯の炊き方など、“お米をもっと美味しくするコツ"をわかりやすく掲載しています。さらに、ザルとボウルを使った下ごしらえから保存まで、日常で役立つ使い方も紹介。すべての文章に英語表記付きで、海外の方にも使いやすい仕様です。