三輝 (調味料)

和菓子や洋菓子の仕上げに使いやすい、白色の粒子粉末タイプの製菓用トッピングです。 砂糖をベースにしているため甘味のバランスがよく、ケーキ、ドーナツ、パン、焼き菓子などのデコレーションや上掛けに幅広く活用できます。 冷凍、冷蔵、解凍を繰り返しても溶けにくい特長があり、見た目の美しさを保ちやすいのも魅力です。 作りたてのおいしそうな印象を演出しやすく、仕上げのひと手間で商品の価値を高めたい場面にもぴったりです。 業務用1kgタイプで、日々の製菓やまとめて使いたいシーンにも使いやすく、和洋菓子のトッピング材料として常備しておきたい一品です。