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プロフィール
東京から移住して長野県北アルプスの麓でアマガエルと一緒に暮らしています。
雪深い北アルプスの天然水で育つ天然のキノコや山菜など主に出品いたします。
プロではないですが、プロもおどろくセミプロです。
毒キノコや毒草の心配あるかもしれませんが、
似たような毒キノコや毒草も判別できますので、
論理的にここがこうだから違う、といった説明ができます。
絶対大丈夫、間違いないと思ったものしか採りませんし、
ちょっとでもあやしい、説明ができないものは採りません。
直売所・道の駅でも販売しております。
このたび自治体ふるさと納税の返礼品にも採用されました。
食べることが大好きで採取したものを
いろんな料理にして楽しんでいます。
プロではないですが、プロもおどろくセミプロです。
そのあたりもご購入いただいた方にシェアいたします。
天然キノコ・山菜初心者の方や、食べてみたいけど
どうやって食べたらいいかわからないなんて方もフォローいたします。
これをきっかけに天然キノコや山菜を好きになったり、
新しい発見があっていただけたら嬉しいです。
嬉しい評価コメントやメッセージをいただけるのが何よりの喜びです。
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