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プロフィール
この度は数ある店舗の中から"えちご山農会"を見つけていただき誠にありがとうございました。
私どもは新潟県三条市の旧下田村地区でコシヒカリ、ミルキークイーン、もち米を主に栽培し、農家から直接販売しております。 特にコシヒカリは農薬や化学肥料の使用を極力減らした減農薬 特別栽培米の認証を新潟県から受けています。
この下田地区のお米は地元では美味しいと有名で、道の駅などでも非常に人気が高いです。その美味しさの秘密は山々に囲まれ、昼夜の気温差が大きく、夜に美味しさを蓄えることができるため。 もう一つは、粟ケ岳や守門岳といった山々から良質の水が流れているからです。守門岳からの水は魚沼産コシヒカリと同じ水源ですので、良質なのは折り紙つきです。
この美味しく安心安全な新潟県産コシヒカリを是非お試しください。
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