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プロフィール
北海道オホーツク海より
漁師直送 最高鮮度の海産物をお届けします。
獲れてから、お客様の元に届くまで最高の状態を維持出来るよう管理徹底
北海道に来ても食べられないくらいの極上品をお届け。
間違いない、圧倒的な品質を保証します。
【背景】
幼少期よりご飯は獲れたての魚、刺身を食べて学校に行くという日々
その時はそれが普通で何とも思っていませんでした。
しかし・・・大人になり、北海道の都会、札幌に行き
食べた刺身、焼き魚に驚きました。
「美味しくない」
その後、初めて東京に行った際にも食べてみたが
「美味しくない」
感想は同じでした。。。
ただ、周りの皆さんは、旨い旨いと言い食べている。
衝撃的でした。
そこで、是非私が、そして仲間が獲った最高の海産物を提供したい！
そんな風に思い出店に至りました。
長いお付き合いが出来てばと思っております。
よろしくお願い致します。
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