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プロフィール
自然豊かな茨城県で、烏骨鶏を放し飼いして14年になります
烏骨鶏の健康を第一に、濃厚で栄養価の高い卵を生産しています
⚠️食用卵のみを出品中
烏骨鶏は、雄雌合わせて400羽を、二つの鶏舎で飼育しています(2022年10月4日更新)
烏骨鶏の卵が高価な理由は。。
◎産卵数が極端に少ない
◎栄養価が高い
◎卵の中で唯一、糖尿病に効果があると判明されました(高知大学)
我が家の烏骨鶏の特徴は。。
◎雄雌同居の有精卵です
◎基本的に放し飼いです
晴れた日は一日中外で遊んで、暗くなると自分の鶏舎に戻って寝ます
◎卵の黄身は、レモンイエロー
餌にこだわり、とうもろこしを配合した飼料、米、牡蠣殻、酒粕、自家製無農薬野菜等を与えています
卵の黄身は、パプリカ等で着色していませんので、爽やかな黄色、レモンイエローの自然色の卵です
◎与えている自家栽培野菜は現在、小松菜、かつお菜、クレソン、ルッコラ。。
★原産地は、自然豊かな茨城県
★無農薬、無除草剤なので、草取りは草刈り機や手作業で行います
烏骨鶏にも自分達にも安全が第一♪
健康にこだわった野菜を栽培し、餌に混ぜて与えていますから、安心安全な卵ですよ( ´艸｀)
⭐雛も自家製の卵で孵化させて、有精卵である事を定期的に確認していますが、孵化用の卵は補償の問題等トラブルが多いそうなので、お断りしています
⚠️食用なので、産卵→回収→洗卵→乾燥→納品となります
また、直売所や道の駅他のショップでも出品し、卵の味が濃く美味しいとご好評を頂いています
お陰様で、リピーター様も年々増えてきました
是非一度、ご賞味下さいませ♪
♡コメントを頂ければ、専用を出品させて頂きます
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