プロフィール
九州 鹿児島県 南九州市 知覧町の農家直送野菜の販売を始めました
こちらでは主に【本格熟成芋 紅はるか】を販売いたします
南国 鹿児島の薩摩の大地でポカポカの太陽の光を浴びて 育った 今大人気の紅はるか
収穫して すぐに 一定の湿度 温度を保った貯蔵庫へ入れて
二カ月以上熟成させています
熟成芋紅はるかには黒い液が付いているものがあります これは 蜜です
生のままでも蜜があふれ出しているのは甘さの証です
まずは焼き芋で
格別な甘さ ねっとり感 しっとり感を 是非
味わってください
皆様の元へ 美味しい おいもが届きますように
180~200度のオーブンで(スチームオーブンなら なおよい または耐熱の容器に水を入れてお芋と一緒に並べる)
余熱なしで約120分 根気強く焼くと
幸せの天然スイートポテトに出会えますよ♪
お芋がプシューっと鳴き始めて 全体がフニャフニャしてきたら
完成です♪
