プロフィール
毎日飲める、ちょっといいコーヒーを。
スペシャルティコーヒー豆100%使用。
日常の一杯として、気軽に楽しんでいただけるコーヒーを揃えています。
── 取り扱い商品 ──
・浅煎り|エチオピア
・浅煎り|ブラジル
・中煎り|コロンビア
・中深煎り|ケニア
・中深煎り|インドネシア(デカフェ)
── 「粉」でのご注文 ──
基本は豆のままでのお届けです。
粉をご希望の方は、ご購入後のメッセージにてお知らせください。
── 包装 ──
コーヒー豆は、ガスが抜ける袋に
100gずつお入れしてお届けしています。
── 作業 ──
1粒ずつ丁寧にチェックし、欠点豆を取り除いています。
美味しいコーヒーには欠かせない、この「当たり前」を大切にしています。
── 焙煎 ──
じっくりと火入れをしつつ、
豆本来の香りを残すよう、やさしく焙煎しています。
── 発送について ──
商品はポスト投函でのお届けとなります。
── 返信について ──
12時間以内の返信を心がけていますが、
状況によりお時間をいただく場合があります。
── 保存方法 ──
密閉容器に入れ、2ヶ月以内を目安にお飲みください。
冷凍保存していただくと、より長く美味しさを保てます。
※風味を保つため、長期の常温保存はおすすめしておりません。
── プロフィール ──
コーヒー屋を目指したきっかけは、
会社の寮で、豆から挽いて淹れたコーヒーに惹かれたこと。
そして、毎朝コーヒーを飲む母に
「もっと美味しいコーヒーを飲ませたい」と思ったこと。
そこから約8年間、コーヒーを学んできました。
ぜひ皆さまにも味わっていただけたら嬉しいです。
“How about coffee?”
どんな時にも寄り添える一杯を。
