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プロフィール
TEAM愛媛というサイトを運営しております。
柑橘王国）愛媛はみかんを中心とする柑橘が有名ですが、海に囲まれていますから海産物も有名です。特に宇和海はリアス式海岸でも世界でも有数の養殖場でタイやハマチだけでなくマグロやスマなど貴重な魚も養殖されています。最近では温暖化により、南方系のトロピカルフルーツ（バナナやマンゴー・パパイヤ・アボカド）なども育てる人がいて販売も任されています。温暖化はよいことありますが、現実には厳しいことの方が多く
真珠のアコヤガイのへい死、みかんの腐敗具合が早く割れや害虫による被害も増えてきております。また愛媛県は過疎地も多く高齢化も激しく人口減も激しく労働力不足は慢性的な悩みとなっております。ぜひTEAM愛媛ショップから柑橘はじめ豚の燻製名も買っていただいたら幸いです。生産者の応援になればと願っています。
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