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プロフィール

プロフィールをご覧いただき誠にありがとうございます。
当ショップが出品するアイヘンラウプ製品は、すべて本国の正規代理店から直接入手した新品本物です。
【注意喚起】
本サイトに掲載している写真および文章は当方が独自に撮影・作成したものです。最近、これらをコピーしたと思われるECサイトを確認しています。当ショップはこれらのサイトとは一切の関係はありません。

Eichenlaub公式ホームページの意訳です。
オーク葉のロゴをあしらったこの鍛造カラリーは、19世紀末から製造されています。1910年まではメイン用ナイフとフォークの２種類だけでしたが、徐々にラインアップを充実。以降、上流階級の愛好家達を魅了しドイツ国境を越えてヨーロッパ各国へと広がっていきました。創始者であるアウグスト・メルテンのイニシャル「M」に、２枚のオークの葉を組み合わせた「Eichenlaub」ロゴは、ますます人気を博すことになり、そのシンプルで気品に満ちたなデザインはしばしば大量にコピーされるようになっています。
アイヘンラウプ社のカトラリーは、刃物などの金属加工で有名なゾーリンゲンの自社工場で一から手作りされています。鍛え抜かれた匠の技によって70以上もの工程を経て送り出される製品は、カトラリーに求められる機能と繊細な気品を兼ね備え、食卓をひときわエレガンスに際立たせます。金属パーツにはステンレス・クロム・バナジウム鋼が使用され、鍛造成型されています。同社では伝統を承継しながら常に進歩し続けるために、継続的に次代を担う若者を自社で育成しています。これら職人の技、細部へのこだわり、品質への高い意識は、伝統的な食卓文化の保存と創造に大きく貢献しています。

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