ワインの新品
ワイン / 食品/飲料/酒の新品
ワインの人気の通販できる商品の一覧です。 8,000点以上の購入可能なアイテムがあります。食品/飲料/酒のワインには「格上ブライ・コートボルドー含 すべてボルドーAO格付 赤 10本 750ml」「日本ワイン2本セット 長野県 セールザシップ22,23VT」「キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 2020／ブランカイア」などの商品があります。ワインがいつでもお得な価格で購入できます。
格上ブライ・コートボルドー含 すべてボルドーAO格付 赤 10本 750ml
北海道 沖縄への発送の場合は ＋１０００円 別途代金がかかります
（決済前に コメントください.価格を変更します）
20歳未満不可
値引き不可
フランス A.O.C.ボルドー シャトー オー コルミエ 2023 メルロー・カベルネソーヴィニヨン・マルベック 赤 ミディアム 13.5% "「お買得トリプル金賞ワイン」
フランス
AOCブライ・コート・ド・ボルドー
プティ ブリセ 2022
メルロー80%、カベルネソーヴィニョン10％、マルベック10％ "赤
ミディアム" 13.0%
「銘醸地トリプル金賞入荷！」 ジャパンアワード 23年、ロンドンアワード23年、チャイナアワード23年金賞
フランス
A.O.C.ブライ コートドボルドー
シャトー トゥール ドゥ ラ モット 2023
メルロー・マルベック・カベルネソーヴィニヨン
赤 ミディアム 12.0%
チャイナワインコンクール 24年 、ジャパンワインコンクール24年 、ロンドンワインコンクール24年金賞
フランス
シャトー オ ランドン 2023
地域 ボルドー
格付 AOCボルドーシュペリュール
タイプ 赤 ミディアム
シャトー ノーレ 2021
ＡＯＣフランス・ボルドー地方-AC ボルドー
ミディアム
フランス AOCボルドー ル グラン サマデ 2023 メルロー・カベルネフラン・カベルネソーヴィニヨン 赤 フルボディ 13.5% "ダブル金賞
フランス AOCボルドー ミュレ ドゥ グッズ 2023 メルロー・カベルネフラン・カベルネソーヴィニヨン 赤 フルボディ 13.5% "ダブル金賞
フランスA.O.C.ボルドーシャルム ドゥ マランラック2021メルロー・カベルネソーヴィニヨン赤 フルボディ14.0%「お買い得！当たり年・金賞ボルドー」 フェミナリーズコンクール2022年金賞
フランスAOCボルドーシャトー ヴィエイユ オルム2022メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン赤 ミディアム13.0%"「ボルドー産お手頃金賞！」
フランスAOCボルドーシャトー オー ブランダ2023メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン赤 ミディアム13.0%"「ボルドー産お手頃金賞！」
ジルベールガイヤール誌25年金賞受賞"
日本ワイン2本セット 長野県 セールザシップ22,23VT
長野県 日本ワインセット
セラー整理のため出品
Sail the ship winely
・Mr.Feelgood 2023
品種: メルロー34%、カベルネソーヴィニヨン28%、シラー20%、サンジョヴェーゼ10%、ムールヴェードル8%
・happy end 2022
品種: メルロー72％、カベルネ ソーヴィニヨン28 %
注意点
・配送は常温配送となります。（クール便希望の方は着払いであれば対応可能です。）
・品質にこだわられる方はご遠慮ください。
・20歳未満のご購入はお断りしております。
・購入後の返品返金は一切お受けできませんのでご了承ください。
#ワイン
#日本ワイン
#長野
#希少ワイン
#ナチュラルワイン
キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 2020／ブランカイア
#wine_ka
キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 2020／ブランカイア
赤ワイン
ワイン名：キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 2020
生産者：ブランカイア
原産地呼称・格付：DOCG キャンティ・クラシコ（リゼルヴァ）
ぶどう品種：サンジョヴェーゼ 80%、メルロ 20%
生産国・地域：イタリア トスカーナ州 シエーナ県 ラッダ・イン・キャンティ
容量・アルコール度数：750ml Alc 14.0%
価格は、配送料込みの価格です。
値下げ・値引きは、基本お断りしております。何卒ご容赦ください。
エアキャップ等で丁寧に包装・梱包、ワイン専用箱で発送します。
他サイトへも出品しておりますので、売り切れの際はお許しください。
個人コレクションから出品します。
自宅ワインセラーで保管中のものです。（セラー温度13℃）
ワインというものの性質上、ブショネのリスク、経年によりコルクの劣化や酒質の変化が起こる場合が有りますので、その点はご承知置きください。
また、ラベル（エチケット）には、経年とセラー内の湿気により、いくらかのシミ・汚れ・傷・破れが有る場合があります。
241025 R2
ボルドー金賞など 各国 白ワインセレクション 10本セット 750ml
北海道 沖縄への発送の場合は ＋１０００円 別途代金がかかります
（決済前に コメントください.価格を変更します）
20歳未満不可
値引き不可
ウィリ・ギッセルブレッシュトゥ シルヴァーナー2023
商品規格ＡＯＣ
国フランス
地方・州アルザス地方
タイプ白
品種：シルヴァーナ100％
味わい辛口
1936年に設立されたフランス・アルザス地方にある家族経営のワイナリー
フランスIGPオックコントル パロワ シャルドネ2023シャルドネ白 辛口12.0%「フランス・安旨地ワインの金賞」人気のシャルドネ種。 70ミリオンデギュスタトゥール24年金賞淡い黄色。
フランス
A.O.C.ボルドー
ラ ロッシュ ガイア2023
ソーヴィニョンブラン・ユニブラン・コンバール
白 辛口 12.0%
銘醸地トリプル金賞
フランスAOCアントゥルドメーヌ
デュック ドゥ ヴェルネル2022
ソーヴィニョンブラン100％
辛口13.0%「銘醸地トリプル金賞」
スペインヴィノ・デ・メサ・ラ・リオハタパス ズアゾ ガストン ヴェルデホ2023ヴェルデホ100％白 辛口12.0%「銘醸地リオハの生産者が造るお手頃金賞！」
イタリアテッレ シチリアーネIGTコルテ バルダ ビアンコ テッレ シチリアーネI.G.T. 2023カタラット・グレカニコ白 辛口12.0%"「希少・イタリア産お手頃金賞！」
ジルベールガイヤール誌24年金賞"麦わら色。
ファンタジア ランブルスコ 白
商品規格ＩＧＴ
国イタリア地方・州ロンバルディア
タイプスパークリン味わいやや甘口
クール・ド・マンデロット 白
商品規格ヴァン・ド・フランス
国フランス
ピエトロ・ソアヴェ 2023
国イタリア
ワインの産地ヴェネト州
品種ガルガネーガ、トレッビアーノ
ワインの味辛口
りんごのような繊細な香り
塩味のようなミネラル質をかすかに感じる
イ・バルジ フィアーノ テッレ・シチリアーネ2023
商品規格ＩＧＴ
国イタリア地方・州シチリア州
タイプ白
品種フィアーノ / 100％
味わい辛口
白ワインスパークリングワイン３本セット
白ワイン２本
スパークリングワイン１本
の３本セットです
① フェアアラニー
ハンガリー🇭🇺産 ￥3630
甘めの白ワイン
とても飲みやすい
② ピーロート ゼクトマイルド
スパークリングワイン白
ドイツ🇩🇪産 ¥3850
少し甘めでスッキリフルーティ
③ トリッテンハイマー アポテーケ
白ワイン リースリング
ドイツ🇩🇪産 ¥6160
少し甘めフルーティで飲みやすい
ANAファーストクラスで提供されている
これからの季節に、キリッと冷やして
お飲みになるのにピッタリの
少し甘めでフルーティな３本です
ホームパーティやギフトに、
いかがでしょうか
#白ワイン
#スパークリングワイン
#シャンパン
#パーティ
#ホームパーティ
#ギフト
#高級手土産
Bor Forras Hajos Baja 2015 ワイン 5本セット
下記は公式HPからの引用です。
テイスティングノート 輝きのある綺麗なチェリーの色調。プラム、チェリー、黒スグリの凝縮した美味しいアロマが広がる。口に含むと、クローブやフルーティーなスパイスを感じ、しっかりとした力強いボディの余韻が長く残る。
合う料理 ローストビーフ、ジビエ、山羊のチーズなどと好相性
葡萄品種 ブラウフランキッシュ
Fehér Arany Duna Borregio 2015 ワイン ４本セット
2015年産のハンガリー産ムスカテイ白ワイン、アルコール度数10.0%。
- ブランド: Fehér Arany
- ワインの種類: 白ワイン
- 生産国: ハンガリー
- 年: 2015
- 品種: ムスカテイ
- アルコール度数: 10.0%
下記は公式HPからの引用です。
フェア・アラニー (2024)
Feher Arany
ハンガリーワインの歴史は長く、古代ローマ人が葡萄を栽培し、5世紀には多くの葡萄園があったと記録されています。ルイ14世はハンガリーワインを高く評価していたそうですが、その魅力はまだ知られていません。ハンガリーワインが世界に広まったのは冷戦後。ワイナリーはハンガリー南部の、西にドナウ川が流れ、南はセルビア国境に接しているハヨーシュ=バヤ地区にあります。力強い芳香、果実味あふれるハーモニーと長い余韻が魅力。
テイスティングノート マスカットやバラの魅惑的なアロマが広がる。コーヒーやくるみの柔らかい含みが、深く見事な味わいを与えている。表情豊かで、長い余韻が続き、素晴らしく芳醇で美味しい一本。
合う料理 グリルした魚、デザートなどと好相性
葡萄品種 ムシュコタリ(ミュスカ)
【未開栓】 ANGEL エンジェル シャンパン ブリュット ブラック
【商品説明】
在庫No.：MA-03856
容量：750ml
度数：12.5％
付属品：専用ケース
使用状況：未開栓
※未開栓ですが、保管品のため「未使用に近い」にさせていただきます
※保管品ですのでボトル、ラベルなどの傷、汚れ、澱等がある場合がございます
※未開栓の為、味や品質等の中身の保証は行っておりません
※古酒である事をご理解の上ご購入をお願い致します
※現状での発送となります
【未成年者の飲酒は法律で禁止されています】
※ご購入は【20歳以上の方】に限らせて頂きます。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
※この商品はお酒です。20歳以上の方のみ購入可能になっております。
※酒類取り扱い業者様への卸売業はできません。
【酒類販売管理者標識】
販売場の名称及び所在地：株式会社 WORTHTELL 前橋市古市町204-1
酒類販売管理者の氏名：林田 晃好
酒類販売管理研修受講年月日：令和6年12月5日
次回研修の受講期限：令和9年12月4日
研修実施団体名：群馬県小売酒販組合連合会
画像にてご確認並びにご判断をお願い致します。
是非ともこの機会にいかがでしょうか！?
■購入前に必ずお読みください■
●状態につきましては商品説明および掲載写真を必ずご確認いただき、ご理解いただける方のみご購入をお願い致します。
●モニターの環境により、実物とお色味が違う場合がございますので、ご理解の程宜しくお願い致します。
●いかなる理由があろうとも、直接の商品のお渡しは致しませんので、ご理解ご了承の程、宜しくお願い致します。
●すり替え防止のためいかなる場合も返品交換はできかねます。気になる箇所がある場合は必ずご購入前にお問い合わせください。
※注意※ ご購入後、または商品受け取り後のご質問にはお答えできかねますのでご注意ください。
●入金確認より2～3日以内に発送を致します。
尚、発送の際に再度ご連絡を差し上げます。
良い取引を心掛けて参りますので、何卒宜しくお願い申し上げます。
#ANGEL #エンジェル #エンジェルブリュットブラック #シャンパン #エンジェル
ヴィニクローブ 黒部ピノノワール1本とメルロー5本セット
VINIQROBEの黒部ピノ・ノワール（2021年）とメルロ（2022年）のセット。
希少な日本ワインの特別セットです。
- ブランド: VINIQROBE
- 品種: Pinot Noir （黒部区前原地区単一畑）
- 年: 2021
-説明: 2年間仏オーク樽で熟成。新樽比率1/3程度。無清澄、無濾過。
ヴィニクローブのピノノワールのトップキュベとなります。
-小売価格:7,480円
1本
- ブランド: VINIQROBE
- 品種: Merlot
- 年: 2022
-説明: 1年間仏オークで樽熟成。新樽比率は3分の1。無清澄、無濾過。
-小売価格:4,180円
5本
ワインセラーにて保管、温度湿度管理しております。
ラベルコルク不良もございません。
#長野ワイン
#日本ワイン
#希少
#入手困難
ご覧いただきありがとうございます。
THORN ソーン 2014 Napa Valley Merlot
THORNソーン
2014年産のアメリカ、ナパバレー・メルローワイン。
赤ワイン アメリカ
- 年: 2014
- 種類: Merlot
- 産地: Napa Valley
ご覧いただきありがとうございます。
新品未開栓
エノテカの預かりサービスで預けておりました。
これからは自宅のセラーにて保管します。
同じく購入したものを1本開けましたが、ブショネなどはありませんでした。
ワイン自体あまり飲めなくなってしまったため、出品します。
すり替え防止の為、交換、返品はできません。
クール便で発送します。
その他詳細についてはお問い合わせください。
ラ カスタニョーラ ピエモンテ シャルドネ 3本
ラ カスタニョーラ ピエモンテ シャルドネ [2002]年 カンティーネ デ マルケジーニ元詰 DOC ピエモンテ シャルドネ
3本セット(送料込み５３３５円で６本セットも可能です )
１本の御要望も可能です
コメントからお知らせください
送料着払いの設定 価格７０４円で専用ページを゙作成いたします
6ヶ月のオーク樽熟成で造られる DOCピエモンテ規格の辛口シャルドネ！ ▼ テイスティングコメント 新鮮な果物の香りが印象的！爽やかな酸味ほのかな甘さが調和したバランスの良いフルーティーテイストで後味にかすかな苦みが感じられ、全体を引き締めています。 軽快で爽やかな味わいは食前食中を通してお楽しみ頂けます。アペリティフにアンティパスとに魚のカルパッチョや焼き魚や煮魚との相性もバッチリ！
３本セット 送料込み(ラクマパック 常温便)
クールをご希望の場合は購入前にお届け先の都道府県をお知らせください
ページの内容を送料着払い 価格２１１２円に変更いたします
６本セットの場合は 価格４２２４円
ラグマのシステムの設定により購入後の変更は出来ません
クール便着払 ドメーヌ ルーロ ムルソー2023
▪商品名
ドメーヌ ルーロ
ムルソー2023
▪ボトルサイズ
各750ml
個人消費用に購入致しましたがセラー整理の為出品致します。
値引不可です。
・他のフリマアプリでも出品しており急に削除する事もございます。
・他にもブルゴーニュ、日本ワインを出品・所有してます。
・未成年の購入はお断り致します。
・新品・未開封です。
・フォレスター ロングフレッシュで定温保管してます。
・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。
・外観は写真でご判断頂き、神経質な方は購入をお控えください。
・調整不可の到着希望日がある場合は必ず購入前にコメントください。
よろしくお願い致します。
オーパスワン2019年
引っ越し先狭い為出品しました、発送時は白い紙包んで発送します。液面等問題有りません、返品等は受けませんので、ご理解いただけますようお願い致します。
H190 シャトー ソシアンド マレ 2013 ワイン ２本セット
いただき物ですが誰も飲まないので手放します。
必ず購入後に生年月日をお知らせください。
満20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
満20歳未満の方とのお取引は一切、お受けできません。
封を開けていないのでコルクや中身の状態はわかりかねます。ご了承ください。
※円滑な取引のため購入後はメッセージにて生年月日をお知らせください。未成年でないと確認できるまで発送は致しかねます。
お値下げは致しかねます。
ご理解の程よろしくお願い致します。
クール便着払 セシル トランブレイ モレ・サン・ドニ トレ・ジラール2023
▪商品名
セシル トランブレイ / Cecile Tremblay
モレ・サン・ドニ トレ・ジラール2023
Morey-Saint-Denis Tres Girard 2023
▪ボトルサイズ
750ml
個人消費用に購入致しましたがセラー整理の為出品致します。
値引不可です。複数本あります。
・他のフリマアプリでも出品しており急に削除する事もございます。
・他にもブルゴーニュ、日本ワインを出品・所有してます。
・未成年の購入はお断り致します。
・新品・未開封です。
・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。
・外観は写真でご判断頂き、神経質な方は購入をお控えください。
・調整不可の到着希望日がある場合は必ず購入前にコメントください。
よろしくお願い致します。
#セシル・トランブレイ
#CecileTremblay
【希少】グート・オッガウ 3本セット（エトムント / オイゲニー / エメラム）
オーストリアの作り手、グート・オッガウの中でも特に手に入りにくい希少な3本をセットで出品いたします。
これらは私自身が楽しむために、信頼できるショップより購入してきたコレクションの一部です。現在、セラーの整理中につき出品しておりますが、無理に手放すつもりはなく、もし価値を共有できる方とのご縁がなければ、このまま自身のセラーで寝かせ続けようと考えております。
そのため、このワインの希少性と性質を深く理解されている方、大切に扱ってくださる方にお譲りできれば幸いです。
セット内容
Edmund（エトムント）2023
Eugenie（オイゲニー）2024
Emmeram（エメラム）2024
商品の状態と写真について
ワインセラーにて13℃の一定温度で厳重に保管しております。
掲載している写真は、ワインを不要に外気に触れさせたり、光に晒したりしないよう、WEB画像を使用しております。実物はセラーの最奥に静置しておりますが、真剣にご検討いただける方で、ラベルの状態等の確認が必要な場合は、個別にお撮りすることも可能です。
ご購入にあたって
ナチュラルワイン（自然派ワイン）の性質上、ボトルバリエーションや澱、独特の風味がある場合がございます。これらをご理解の上、ご購入をお願いいたします。
発送はシステム上、通常便にて対応させていただきます。
#ユージニー
#オーストリアワイン
#ナチュラルワイン
#ヴァンナチュール
#自然派ワイン
#希少ワイン
#レアワイン
#グートオッガウ
#GUTOGGAU
種類：スティルワイン
クール便着払 ドメーヌ・ルー・デュモン ラ ヴィオレット ピノ・グリ 2023
ドメーヌ・ルー・デュモン
コトー・ブルギニヨン ラ ヴィオレット ピノ・グリ 2023
Domaine Lou Dumont
Coteaux Bourguignons La Violette Pinot Gris
Koji et JaeHwa
ボトルサイズ
750ml
個人消費用に購入致しましたがセラー整理の為出品致します。
・未成年の購入はお断り致します。
・新品・未開封です。
・フォレスター ロングフレッシュで定温保管してます。
・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。
・外観は写真でご判断頂き、神経質な方は購入をお控えください。
よろしくお願い致します。
ルロワ ブルゴーニュ ルージュ 2003 Leroy
地域クラスとは思えない骨格とエレガンスを持つルロワの作品。
Maison Leroy Bourgogne Rouge 2003
メゾン・ルロワ ブルゴーニュ ルージュ
容量：750ml
ワインセラーにて保管。
#稀有ワイン
シャトー ラトゥール 1988 Latour
シャトー・ラトゥールの優良ヴィンテージ。
Chateau Latour 1988
シャトー・ラトゥール
容量：750ml
ワインセラーにて保管。
#ボルドーメドック格付け
#２０世紀ボルドー
サッシカイア 1998 Sassicaia
グレートヴィンテージのサッシカイア。
Tenuta San Guido Sassicaia 1998
テヌータ・サン・グイド サッシカイア
容量：750ml
ワインセラーにて保管。
ヴーヴ･クリコ イエローラベル ブリュット ×6本
「ヴーヴ･クリコ イエローラベル ブリュット 750ml」
ＭＨＤモエヘネシーディアジオ
シリーズ名：ヴーヴ・クリコ
原産国／製造国：フランス
自宅保管品です。
#ＭＨＤモエヘネシーディアジオ
#1048158
#食品/飲料/酒
#酒
#ワイン
ポール グール ブリュット ロゼ プルミエ クリュ 750ml 2本セット
「ポール グール ブリュット ロゼ プルミエ クリュ 750ml」 2本セット
PAUL GOERGのロゼブリュット750ml、特別な場に最適なシャンパン。
- ブランド: PAUL GOERG
- 種類: ロゼ
- タイプ: ブリュット
- 内容量: 750ml
※値下げ不可
#シャンパーニュ
#シャンパン
#CHAMPAGNE
#ロゼ
#ワイン
#酒
#お祝い
#プレゼント
甲府ワインポート 甲府ロゼスパークリング 720ml
「甲府ワインポート 甲府ロゼスパークリング 720ml」
甲府ワインポート
原産国／製造国：日本
甲府之証 認定品<BR>甲府市産の葡萄を１００パーセント使用し、武田神社で採取した酵母を使用し醸造しています。<BR>産学連携で開発した商品です。
#甲府ワインポート
#食品/飲料/酒
#酒
#ワイン
モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル 750ml
「モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル 750ml」
ＭＨＤモエヘネシーディアジオ
シリーズ名：モエ・エ・シャンドン
原産国／製造国：フランス
型番：1041105
#ＭＨＤモエヘネシーディアジオ
#1041105
#食品/飲料/酒
#酒
#ワイン
✨️値下げ✨️【送料込】ワインセット💕
【赤】フランソワ ラベ ピノ ノワール 2023 フランソワ ラベ 自然派 リュットレゾネ フランス コルシカ島 ピノノワール種100％ 12.5％
希少！フランス辛口赤ワイン愛好家大注目！カシスやブルーベリーのリキュールなどのアロマに、濃厚だが洗練された果実味を感じる味わいはブルゴーニュでもニューワールドでもないネオクラシックスタイル。近年高騰するブルゴーニュを考えると圧巻のコスパ！！フランス・コルシカ島産辛口ピノ・ノワールが限定で極少量入荷！10度-14度位でお飲みください。
原産国名:フランス
産地名:プロヴァンス・コルス
地域名:コルス
アペラシオン名:IGP イル ド ボーテ
生産者名:フランソワ ラベ
色:赤
ブドウ品種:ピノ ノワール 100%
味わい:ミディアムボディ
アルコール度数:12.5%
タイプ:スティルワイン
【白】シャトー・サン・フロラン ブラン [2020]750ml (白ワイン)
「シャトー・サン・フロラン」は、輝きのある黄金色。桃やアカシアのような華やかな香り。小エビのグリル、魚貝類、白身のお肉、シェーブルチーズやタルトにもよく合います。ジルベール＆ガイヤールガイド 金賞受賞、HVE認定。
CHATEAU SAINT FLORIN BLANC
シャトー・サン・フロラン ブラン (シャトー・サン・フローラン)
生産地：フランス ボルドー
原産地呼称：AOC. BORDEAUX
ぶどう品種：ソーヴィニヨンブラン、セミヨン
味わい：白
#ワイン
シャトー パヴィ [2003] 750ml ビンテージ
シャトーパヴィーの素晴らしさは、石灰岩、粘土、砂粘土で作られたその並外れたテロワール（1つのブロックに37ヘクタールが植えられている）に由来し、80メートルを超える高度の変化により、多数のマイクロテロワールが提供されます。右岸の典型的なブドウ品種（メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン）は完璧な成熟を実現します。
ワインクーラーで保管してます。
【余市ワイン】ランセッカ 雀色時（すずめいろどき）※蝋キャップなし
【生産者：ランセッカ】
雀色時 2024(メルロー)
【ランセッカについて】
ランセッカは、北海道余市町の登地区、小谷地 (Koyachi) の沢にあるヴィンヤード+ワイナリー。余市町で有名なドメーヌ・タカヒコで修行し、2018年にブドウ栽培を開始、2020年からは醸造も始めました。
＊今年３月のリリース時に生産者から直接いただきました。そのため、ボトルシーリングワックス（蝋キャップ）が施されていません。そのため、この値段です。
＊その後は、１０℃前後にて保管しています。
【余市ワイン】早花咲月2025＋ランセッカ KOYACHI2024(蝋封なし)
【生産者：ランセッカ】
KOYACHI パストゥグラン２０２４(ピノ、ツバイゲルト)、早花咲月２０２５のセット
【ランセッカについて】
ランセッカは、北海道余市町の登地区、小谷地 (Koyachi) の沢にあるヴィンヤード+ワイナリー。余市町で有名なドメーヌ・タカヒコで修行し、2018年にブドウ栽培を開始、2020年からは醸造も始めました。
＊ＫＯＹＡＣＨＩはボトルシーリングワックス（蝋キャップ）が施されていません。早花咲月は王冠です。
＊その後は、１０℃前後にて保管しています。
【余市ワイン】モンガク谷 2023 薄紅桧 -usubenihinoki-
モンガク谷 2023 薄紅桧 -usubenihinoki-
モンガク谷ワイナリーは、北海道を代表するワイン産地である北海道余市町の登町モンガク地区にあります。自前のワインブドウ畑で栽培したワインブドウを原料として醸造しています。
栃の原料となったワインブドウの割合は、次のとおりです。
ピノノワール 80％
ピノタージュ 17％
ピノグリ 2％
WS 90点 シャトー ベル エール ラグラーヴ 1995 ボルドー
シャトー・ベレール・ラグラーヴ 1995（Château Bel Air Lagrave 1995）
■ 基本情報
* 産地：ボルドー／メドック／ムーリス
* 所有：スガン・バケイ家（150年以上）
* 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー35%、プティ・ヴェルド5%
* タイプ：赤／フルボディ
* アルコール：約12.5〜13%
⸻
■ テロワール
* 土壌：砂礫質（グラーヴ）
* 面積：約9ha
* 砂礫 → 排水性・カベルネの骨格形成
* 深い根 → ミネラル吸収・熟成耐性
ムーリスらしい“構造特化型テロワール”
⸻
■ 醸造（テクニカル）
* 発酵・醸し：3〜4週間（比較的長期）
* 抽出：ルモンタージュ主体（クラシック）
* 熟成：オーク樽18〜20ヶ月（新樽比率30〜50%）
当時としてはしっかり抽出＋やや高めの樽比率
⸻
■ ヴィンテージ（1995）
* 温暖・乾燥 → 高いフェノール成熟
* タンニン豊富なクラシック年
長期熟成前提の骨格重視ヴィンテージ
⸻
■ 分析的特徴（現在）
* 色調：ガーネット（縁はレンガ色）
* アロマ：ドライカシス、ブラックチェリー、土、レザー、杉、スパイス
* 構造：
* 酸：中＋
* タンニン：中（溶け込み済だが骨格は残存）
* ボディ：ミディアム〜ミディアム＋
果実より熟成ニュアンス主体
⸻
■ 熟成ポテンシャル
* 設計：20年以上熟成可能
* 現在：ピーク後半〜終盤
飲み頃ピーク
⸻
■ 総括（テクニカル）
* 抽出：中（長期マセラシオン）
* 樽影響：中＋（新樽比率やや高め）
* 構造：タンニン主体→熟成で統合
* スタイル：クラシック・ムーリス
“骨格主導で熟成により完成した伝統的ボルドー”
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