Opus One 2019｜オーパス・ワン 2019
カリフォルニア・ナパヴァレーを代表する銘醸ワイン「Opus One（オーパス・ワン）」2019年ヴィンテージです。シャトー・ムートン・ロートシルトのフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、ロバート・モンダヴィによって生み出された、フランスとアメリカの伝統が融合した一本です。
2019年はブラックプラム、ブルーベリー、カシス、乾燥したバラの花びらを思わせる華やかな香りに、ミネラルのニュアンスが重なります。滑らかでシルキーな質感ときめ細かなタンニン、心地よい酸味が特徴で、ダークフルーツ、ハーブ、エスプレッソ、カカオの複雑な風味が広がります。余韻には上品なダークチョコレートのニュアンスが長く残ります。
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