米/穀物 (パープル/紫色系)
米/穀物 / 食品/飲料/酒
米/穀物(パープル/紫色系)の人気の通販できる商品の一覧です。 700点以上の購入可能なアイテムがあります。食品/飲料/酒の米/穀物には「富山県産 古代米(黒米)900g」「えのきりん様専用 古代米4kg」「富山県産 古代米(黒米)900g」などの商品があります。米/穀物がいつでもお得な価格で購入できます。
富山県産 古代米(黒米)900g
令和3年に富山県の北アルプスの雪解け水で農家さんが春から丹精込めて育てた古代米(紫黒米)です。
令和3年産の黒米は、色も味も良く2年産とは比べ物にならないくらいの良い状態で収穫されております!
割れたお米などが若干入ってしまってます。味などには関係なく、普段のお米に少し加えるだけで、凄く美味しいご飯になります。
画像をご確認頂き、ご購入お願いします。
黒米は糠にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)リン・カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれている為、玄米のままお召し上がりください。
また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持つ。
アントシアニンはポリフェノールの一種で、血管の保護や動脈硬化を予防する働きや、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされています。
また、体を健康にする性質があることから、薬米の別名もあります。不老長寿の米として中国歴代の皇帝に献上された事から献珍米として喜ばれたそうです。
こんなに良いお米を普段お使いの白米1合に対してお好みで大さじ1杯〜2杯を、白米を研いだ後に黒米に水をサッと通してから白米と混ぜて、2時間以上おいてから、普段と同じ様に炊いてください。
お水の量は、普段と同じくらいです。
画像3おやつに丁度いいポップライス!
画像4黒米粉になります。
画像5黒米粉で作った団子に、きな粉と黒蜜をかけてみました!見た目悪そうですが、美味しいですよ!
画像6黒米粉を使った黒千石大豆入りクッキーになります。
お好みで、小豆や黒豆(黒大豆)大豆などを加えて炊いて頂いても美味しいですよ!
梅干しを入れると色がより一層鮮やかな色になり、サッパリと召し上がることもできます。
こちらの他に#乾燥豆 多品種の#大豆 #青大豆 #秘伝豆 小豆 #大納言小豆
#古代米 (#黒米 )なども出品しております。
美味しいお豆は↓↓↓
#ひでと @縁
えのきりん様専用 古代米4kg
ご注文頂き有難うございます。
令和3年に富山県の北アルプスの雪解け水で農家さんが春から丹精込めて育てた古代米(紫黒米)です。
令和3年産の黒米は、色も味も良く2年産とは比べ物にならないくらいの良い状態で収穫されております!
割れたお米などが若干入ってしまってます。味などには関係なく、普段のお米に少し加えるだけで、凄く美味しいご飯になります。
画像をご確認頂き、ご購入お願いします。
黒米は糠にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)リン・カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれている為、玄米のままお召し上がりください。
また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持つ。
アントシアニンはポリフェノールの一種で、血管の保護や動脈硬化を予防する働きや、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされています。
また、体を健康にする性質があることから、薬米の別名もあります。不老長寿の米として中国歴代の皇帝に献上された事から献珍米として喜ばれたそうです。
こんなに良いお米を普段お使いの白米1合に対してお好みで大さじ1杯〜2杯を、白米を研いだ後に黒米に水をサッと通してから白米と混ぜて、2時間以上おいてから、普段と同じ様に炊いてください。
お水の量は、普段と同じくらいです。
画像3おやつに丁度いいポップライス!
画像4黒米粉になります。
画像5黒米粉で作った団子に、きな粉と黒蜜をかけてみました!見た目悪そうですが、美味しいですよ!
画像6黒米粉を使った黒千石大豆入りクッキーになります。
お好みで、小豆や黒豆(黒大豆)大豆などを加えて炊いて頂いても美味しいですよ!
梅干しを入れると色がより一層鮮やかな色になり、サッパリと召し上がることもできます。
こちらの他に#乾燥豆 多品種の#大豆 #青大豆 #秘伝豆 小豆 #大納言小豆
#古代米 (#黒米 )なども出品しております。
美味しいお豆は↓↓↓
#ひでと @縁
富山県産 古代米(黒米)900g
令和3年に富山県の北アルプスの雪解け水で農家さんが春から丹精込めて育てた古代米(紫黒米)です。
令和3年産の黒米は、色も味も良く2年産とは比べ物にならないくらいの良い状態で収穫されております!
割れたお米などが若干入ってしまってます。味などには関係なく、普段のお米に少し加えるだけで、凄く美味しいご飯になります。
画像をご確認頂き、ご購入お願いします。
黒米は糠にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)リン・カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれている為、玄米のままお召し上がりください。
また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持つ。
アントシアニンはポリフェノールの一種で、血管の保護や動脈硬化を予防する働きや、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされています。
また、体を健康にする性質があることから、薬米の別名もあります。不老長寿の米として中国歴代の皇帝に献上された事から献珍米として喜ばれたそうです。
こんなに良いお米を普段お使いの白米1合に対してお好みで大さじ1杯〜2杯を、白米を研いだ後に黒米に水をサッと通してから白米と混ぜて、2時間以上おいてから、普段と同じ様に炊いてください。
お水の量は、普段と同じくらいです。
画像3おやつに丁度いいポップライス!
画像4黒米粉になります。
画像5黒米粉で作った団子に、きな粉と黒蜜をかけてみました!見た目悪そうですが、美味しいですよ!
画像6黒米粉を使った黒千石大豆入りクッキーになります。
お好みで、小豆や黒豆(黒大豆)大豆などを加えて炊いて頂いても美味しいですよ!
梅干しを入れると色がより一層鮮やかな色になり、サッパリと召し上がることもできます。
こちらの他に#乾燥豆 多品種の#大豆 #青大豆 #秘伝豆 小豆 #大納言小豆
#古代米 (#黒米 )なども出品しております。
美味しいお豆は↓↓↓
#ひでと @縁
令和4年産!!紫もち麦(ダイシモチ) 5kg 食べやすい8分精麦
令和4年産販売開始します。
ご覧頂きありがとうございます。
アントシアニンを含む希少なもち麦です。
この地域特有の赤土の重粘土。栽培しにくい土ですが、ここから生産される農産物は抜群にうまいものが取れます。
農家が直接生産・販売しています
農薬、除草剤不使用(収量が少なく貴重)。肥料は有機質肥料。美容と健康の為にご利用ください。
この麦は、栄養面や風味を考慮して、8分精麦にしてます。
(表面を磨いて薄皮を取ってます)
注意!!
8分精麦品しか取り扱いしておりません。
炊飯のコツ
・水加減は、お米だけの時より多め。我が家では、白米4合・もち麦1合・水5合の目盛りで炊いて食べてます。
食べ初めの分量は毎日続けられるように2割~3割から初めましょう。
・炊飯する前に、2時間~一晩おいて吸水させてから炊く。
・精麦した麦は、お米と一緒に炊いて食べても、違和感は少なく美味しく食べられます。
※網選別、比重選別は行っていません。
※希に粒が折れている物が混入する場合があります。食味に問題はありません。
※甘みがあり虫がつきやすい為、小分けにするなどして冷蔵庫等の冷暗所にて保存。
※米袋に入れて発送します。
※もち麦の効用等はネット等でお調べください。
※複数セット用意してます。フォローお願いいたします。
※家業の仕事の都合上、直ぐに返信出来ない場合があります。
【送料無料】
【注意事項】発送後、到着しましたら、必ず受け取り連絡をしてください。
富山県産 古代米(黒米)900g
令和3年に富山県の北アルプスの雪解け水で農家さんが春から丹精込めて育てた古代米(紫黒米)です。
令和3年産の黒米は、色も味も良く2年産とは比べ物にならないくらいの良い状態で収穫されております!
割れたお米などが若干入ってしまってます。味などには関係なく、普段のお米に少し加えるだけで、凄く美味しいご飯になります。
画像をご確認頂き、ご購入お願いします。
黒米は糠にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)リン・カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれている為、玄米のままお召し上がりください。
また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持つ。
アントシアニンはポリフェノールの一種で、血管の保護や動脈硬化を予防する働きや、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされています。
また、体を健康にする性質があることから、薬米の別名もあります。不老長寿の米として中国歴代の皇帝に献上された事から献珍米として喜ばれたそうです。
こんなに良いお米を普段お使いの白米1合に対してお好みで大さじ1杯〜2杯を、白米を研いだ後に黒米に水をサッと通してから白米と混ぜて、2時間以上おいてから、普段と同じ様に炊いてください。
お水の量は、普段と同じくらいです。
画像3おやつに丁度いいポップライス!
画像4黒米粉になります。
画像5黒米粉で作った団子に、きな粉と黒蜜をかけてみました!見た目悪そうですが、美味しいですよ!
画像6黒米粉を使った黒千石大豆入りクッキーになります。
お好みで、小豆や黒豆(黒大豆)大豆などを加えて炊いて頂いても美味しいですよ!
梅干しを入れると色がより一層鮮やかな色になり、サッパリと召し上がることもできます。
こちらの他に#乾燥豆 多品種の#大豆 #青大豆 #秘伝豆 小豆 #大納言小豆
#古代米 (#黒米 )なども出品しております。
美味しいお豆は↓↓↓
#ひでと @縁
令和4年産 ダイシモチ 玄麦
令和4年産のダイシモチお待たせ致しました!
【商品説明】
名称:ダイシモチ 玄麦
産地:香川県
品種:ダイシモチ
産年:令和4年産
内容量:900g
※5kg 3500円
10kg 6500円 に変更可(どちらも送料込み)
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
その水溶性のアントシアニンを失わないように風雨にさらされる前に収穫した栄養たっぷりのもち麦です。
玄麦とは、収穫して、籾がらを除いただけの状態なので、お米で言う玄米の状態です。
炊くともちもちプチプチの食感を楽しめて、栄養もたっぷりとれます。
そのまま植えると発芽もするので、家庭菜園用のコンパニオンプランツなどにもオススメです。
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
製造農家直送。
真空での梱包になります。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限は購入から3ヶ月です。
令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
自家製米 古代米 黒米 300g もち米 玄米 紫黒米 雑穀
黒米は、玄米の状態で真っ黒なお米です。
稲の原種に近く、古くから栽培されてきたことから「古代米」と呼ばれています。
古代米には、赤米、緑米があり、生命力の強いお米です。
炊飯すると餅米のように粘りがあるために、黒米だけでなく一般のうるち白米に混ぜて炊くのが一般的で、表皮の色合いが溶け出してきれいな紫色のご飯ができます。
その色素は抗酸化成分のポリフェノールであることから健康食としても人気のお米です。
黒米の味はとくに渋みがあったり、玄米のように食べにくいことはなく、白米に混ぜることで、もちもち感と玄米特有のプチプチ感が楽しめて、白米以上においしく感じるはずです。
黒米の色は老化防止の抗酸化成分「アントシアニン」
黒い表皮の色素は、活性酸素を除去し老化防止に役立つ抗酸化成分「アントシアニン」です。この成分は視機能にもよい働きがあるので、紫外線から目を守ってくれたり、眼性疲労、緑内障、白内障にもよいと云われています。
ほかに、ビタミンB2やE、ナイアシン、鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、腸内環境を改善する食物繊維など健康に欠かせない栄養が幅広く含まれています。
また、不安やイライラを鎮めたり、脳の代謝によいと云われる物質「ギャバ」が発芽玄米より多いこともわかっています。いつものご飯に黒米を混ぜて食べ続けていけば体質改善につながることにも頷けます。
(黒米の炊き方)
一緒に炊くお米を洗米し水を適量まで入れる。
お米「1合」に対して黒米「大さじ1」
水加減は、黒米「大さじ1」に対して「大さじ2」
塩を少し入れて軽く混ぜ合わせる
2時間ほど浸水させて炊飯がおすすめ
炊きあがったら、よくほぐし、蒸らしたら出来上がりです。
黒米は白米だけでなく、七分米や五分米、玄米などと一緒に炊飯できます。
その分量はお好みですが、黒米のもちもち感や色合いを楽しむなら、これがベストだと思います。また、炊飯時に塩を軽く一つまみ入れると味わい深くなります。
黒米の色は表皮に含まれていて、洗ってしまうと融け出てしまいます。
一緒に炊くお米をいつもの通り洗米し、水を入れた状態にしてから、黒米を洗わずそのままか、さっと水を通してから入れてください。
令和4年産!! 紫もち麦10kg(ダイシモチ)食べやすい8分精麦
ご覧頂きありがとうございます。
アントシアニンを含む希少なもち麦です。
この地域特有の赤土の重粘土。栽培しにくい土ですが、ここから生産される農産物は抜群にうまいものが取れます。
農家が直接生産・販売しています
農薬、除草剤不使用(収量が少なく貴重)。肥料は有機質肥料。美容と健康の為にご利用ください。
この麦は、栄養面や風味を考慮して、8分精麦にしてます。
(表面を磨いて薄皮を取ってます)
注意!!
8分精麦品しか取り扱いしておりません。
炊飯のコツ
・水加減は、お米だけの時より多め。我が家では、白米4合・もち麦1合・水5合の目盛りで炊いて食べてます。
食べ初めの分量は毎日続けられるように2割~3割から初めましょう。
・炊飯する前に、2時間~一晩おいて吸水させてから炊く。
・精麦した麦は、お米と一緒に炊いて食べても、違和感は少なく美味しく食べられます。
※網選別、比重選別は行っていません。
※希に粒が折れている物が混入する場合があります。食味に問題はありません。
※甘みがあり虫がつきやすい為、小分けにするなどして冷蔵庫等の冷暗所にて保存。
※米袋に入れて発送します。
※もち麦の効用等はネット等でお調べください。
※複数セット用意してます。フォローお願いいたします。
※家業の仕事の都合上、直ぐに返信出来ない場合があります。
【送料無料】
【注意事項】発送後、到着しましたら、必ず受け取り連絡をしてください。
自家製米 (お試しサイズ) 古代米 黒米 150g もち米 玄米 紫黒米 雑穀
黒米は、玄米の状態で真っ黒なお米です。
稲の原種に近く、古くから栽培されてきたことから「古代米」と呼ばれています。
古代米には、赤米、緑米があり、生命力の強いお米です。
炊飯すると餅米のように粘りがあるために、黒米だけでなく一般のうるち白米に混ぜて炊くのが一般的で、表皮の色合いが溶け出してきれいな紫色のご飯ができます。
その色素は抗酸化成分のポリフェノールであることから健康食としても人気のお米です。
黒米の味はとくに渋みがあったり、玄米のように食べにくいことはなく、白米に混ぜることで、もちもち感と玄米特有のプチプチ感が楽しめて、白米以上においしく感じるはずです。
黒米の色は老化防止の抗酸化成分「アントシアニン」
黒い表皮の色素は、活性酸素を除去し老化防止に役立つ抗酸化成分「アントシアニン」です。この成分は視機能にもよい働きがあるので、紫外線から目を守ってくれたり、眼性疲労、緑内障、白内障にもよいと云われています。
ほかに、ビタミンB2やE、ナイアシン、鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、腸内環境を改善する食物繊維など健康に欠かせない栄養が幅広く含まれています。
また、不安やイライラを鎮めたり、脳の代謝によいと云われる物質「ギャバ」が発芽玄米より多いこともわかっています。いつものご飯に黒米を混ぜて食べ続けていけば体質改善につながることにも頷けます。
(黒米の炊き方)
一緒に炊くお米を洗米し水を適量まで入れる。
お米「1合」に対して黒米「大さじ1」
水加減は、黒米「大さじ1」に対して「大さじ2」
塩を少し入れて軽く混ぜ合わせる
2時間ほど浸水させて炊飯がおすすめ
炊きあがったら、よくほぐし、蒸らしたら出来上がりです。
黒米は白米だけでなく、七分米や五分米、玄米などと一緒に炊飯できます。
その分量はお好みですが、黒米のもちもち感や色合いを楽しむなら、これがベストだと思います。また、炊飯時に塩を軽く一つまみ入れると味わい深くなります。
黒米の色は表皮に含まれていて、洗ってしまうと融け出てしまいます。
一緒に炊くお米をいつもの通り洗米し、水を入れた状態にしてから、黒米を洗わずそのままか、さっと水を通してから入れてください。
富山県産 古代米(黒米)900g
令和3年に富山県の北アルプスの雪解け水で農家さんが春から丹精込めて育てた古代米(紫黒米)です。
令和3年産の黒米は、色も味も良く2年産とは比べ物にならないくらいの良い状態で収穫されております!
割れたお米などが若干入ってしまってます。味などには関係なく、普段のお米に少し加えるだけで、凄く美味しいご飯になります。
画像をご確認頂き、ご購入お願いします。
黒米は糠にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)リン・カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれている為、玄米のままお召し上がりください。
また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持つ。
アントシアニンはポリフェノールの一種で、血管の保護や動脈硬化を予防する働きや、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされています。
また、体を健康にする性質があることから、薬米の別名もあります。不老長寿の米として中国歴代の皇帝に献上された事から献珍米として喜ばれたそうです。
こんなに良いお米を普段お使いの白米1合に対してお好みで大さじ1杯〜2杯を、白米を研いだ後に黒米に水をサッと通してから白米と混ぜて、2時間以上おいてから、普段と同じ様に炊いてください。
お水の量は、普段と同じくらいです。
画像3おやつに丁度いいポップライス!
画像4黒米粉になります。
画像5黒米粉で作った団子に、きな粉と黒蜜をかけてみました!見た目悪そうですが、美味しいですよ!
画像6黒米粉を使った黒千石大豆入りクッキーになります。
お好みで、小豆や黒豆(黒大豆)大豆などを加えて炊いて頂いても美味しいですよ!
梅干しを入れると色がより一層鮮やかな色になり、サッパリと召し上がることもできます。
こちらの他に#乾燥豆 多品種の#大豆 #青大豆 #秘伝豆 小豆 #大納言小豆
#古代米 (#黒米 )なども出品しております。
美味しいお豆は↓↓↓
#ひでと @縁
自家製米 (お試しサイズ) 古代米 黒米 150g もち米 玄米 紫黒米 雑穀
黒米は、玄米の状態で真っ黒なお米です。
稲の原種に近く、古くから栽培されてきたことから「古代米」と呼ばれています。
古代米には、赤米、緑米があり、生命力の強いお米です。
炊飯すると餅米のように粘りがあるために、黒米だけでなく一般のうるち白米に混ぜて炊くのが一般的で、表皮の色合いが溶け出してきれいな紫色のご飯ができます。
その色素は抗酸化成分のポリフェノールであることから健康食としても人気のお米です。
黒米の味はとくに渋みがあったり、玄米のように食べにくいことはなく、白米に混ぜることで、もちもち感と玄米特有のプチプチ感が楽しめて、白米以上においしく感じるはずです。
黒米の色は老化防止の抗酸化成分「アントシアニン」
黒い表皮の色素は、活性酸素を除去し老化防止に役立つ抗酸化成分「アントシアニン」です。この成分は視機能にもよい働きがあるので、紫外線から目を守ってくれたり、眼性疲労、緑内障、白内障にもよいと云われています。
ほかに、ビタミンB2やE、ナイアシン、鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、腸内環境を改善する食物繊維など健康に欠かせない栄養が幅広く含まれています。
また、不安やイライラを鎮めたり、脳の代謝によいと云われる物質「ギャバ」が発芽玄米より多いこともわかっています。いつものご飯に黒米を混ぜて食べ続けていけば体質改善につながることにも頷けます。
(黒米の炊き方)
一緒に炊くお米を洗米し水を適量まで入れる。
お米「1合」に対して黒米「大さじ1」
水加減は、黒米「大さじ1」に対して「大さじ2」
塩を少し入れて軽く混ぜ合わせる
2時間ほど浸水させて炊飯がおすすめ
炊きあがったら、よくほぐし、蒸らしたら出来上がりです。
黒米は白米だけでなく、七分米や五分米、玄米などと一緒に炊飯できます。
その分量はお好みですが、黒米のもちもち感や色合いを楽しむなら、これがベストだと思います。また、炊飯時に塩を軽く一つまみ入れると味わい深くなります。
黒米の色は表皮に含まれていて、洗ってしまうと融け出てしまいます。
一緒に炊くお米をいつもの通り洗米し、水を入れた状態にしてから、黒米を洗わずそのままか、さっと水を通してから入れてください。
自家製米 (お試しサイズ) 古代米 黒米 150g もち米 玄米 紫黒米 雑穀
黒米は、玄米の状態で真っ黒なお米です。
稲の原種に近く、古くから栽培されてきたことから「古代米」と呼ばれています。
古代米には、赤米、緑米があり、生命力の強いお米です。
炊飯すると餅米のように粘りがあるために、黒米だけでなく一般のうるち白米に混ぜて炊くのが一般的で、表皮の色合いが溶け出してきれいな紫色のご飯ができます。
その色素は抗酸化成分のポリフェノールであることから健康食としても人気のお米です。
黒米の味はとくに渋みがあったり、玄米のように食べにくいことはなく、白米に混ぜることで、もちもち感と玄米特有のプチプチ感が楽しめて、白米以上においしく感じるはずです。
黒米の色は老化防止の抗酸化成分「アントシアニン」
黒い表皮の色素は、活性酸素を除去し老化防止に役立つ抗酸化成分「アントシアニン」です。この成分は視機能にもよい働きがあるので、紫外線から目を守ってくれたり、眼性疲労、緑内障、白内障にもよいと云われています。
ほかに、ビタミンB2やE、ナイアシン、鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、腸内環境を改善する食物繊維など健康に欠かせない栄養が幅広く含まれています。
また、不安やイライラを鎮めたり、脳の代謝によいと云われる物質「ギャバ」が発芽玄米より多いこともわかっています。いつものご飯に黒米を混ぜて食べ続けていけば体質改善につながることにも頷けます。
(黒米の炊き方)
一緒に炊くお米を洗米し水を適量まで入れる。
お米「1合」に対して黒米「大さじ1」
水加減は、黒米「大さじ1」に対して「大さじ2」
塩を少し入れて軽く混ぜ合わせる
2時間ほど浸水させて炊飯がおすすめ
炊きあがったら、よくほぐし、蒸らしたら出来上がりです。
黒米は白米だけでなく、七分米や五分米、玄米などと一緒に炊飯できます。
その分量はお好みですが、黒米のもちもち感や色合いを楽しむなら、これがベストだと思います。また、炊飯時に塩を軽く一つまみ入れると味わい深くなります。
黒米の色は表皮に含まれていて、洗ってしまうと融け出てしまいます。
一緒に炊くお米をいつもの通り洗米し、水を入れた状態にしてから、黒米を洗わずそのままか、さっと水を通してから入れてください。
(お試しサイズ) 古代米 黒米 150g もち米 玄米 紫黒米 雑穀
黒米は、玄米の状態で真っ黒なお米です。
稲の原種に近く、古くから栽培されてきたことから「古代米」と呼ばれています。
古代米には、赤米、緑米があり、生命力の強いお米です。
炊飯すると餅米のように粘りがあるために、黒米だけでなく一般のうるち白米に混ぜて炊くのが一般的で、表皮の色合いが溶け出してきれいな紫色のご飯ができます。
その色素は抗酸化成分のポリフェノールであることから健康食としても人気のお米です。
黒米の味はとくに渋みがあったり、玄米のように食べにくいことはなく、白米に混ぜることで、もちもち感と玄米特有のプチプチ感が楽しめて、白米以上においしく感じるはずです。
黒米の色は老化防止の抗酸化成分「アントシアニン」
黒い表皮の色素は、活性酸素を除去し老化防止に役立つ抗酸化成分「アントシアニン」です。この成分は視機能にもよい働きがあるので、紫外線から目を守ってくれたり、眼性疲労、緑内障、白内障にもよいと云われています。
ほかに、ビタミンB2やE、ナイアシン、鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、腸内環境を改善する食物繊維など健康に欠かせない栄養が幅広く含まれています。
また、不安やイライラを鎮めたり、脳の代謝によいと云われる物質「ギャバ」が発芽玄米より多いこともわかっています。いつものご飯に黒米を混ぜて食べ続けていけば体質改善につながることにも頷けます。
(黒米の炊き方)
一緒に炊くお米を洗米し水を適量まで入れる。
お米「1合」に対して黒米「大さじ1」
水加減は、黒米「大さじ1」に対して「大さじ2」
塩を少し入れて軽く混ぜ合わせる
2時間ほど浸水させて炊飯がおすすめ
炊きあがったら、よくほぐし、蒸らしたら出来上がりです。
黒米は白米だけでなく、七分米や五分米、玄米などと一緒に炊飯できます。
その分量はお好みですが、黒米のもちもち感や色合いを楽しむなら、これがベストだと思います。また、炊飯時に塩を軽く一つまみ入れると味わい深くなります。
黒米の色は表皮に含まれていて、洗ってしまうと融け出てしまいます。
一緒に炊くお米をいつもの通り洗米し、水を入れた状態にしてから、黒米を洗わずそのままか、さっと水を通してから入れてください。
富山県産 古代米(黒米)900g
令和3年に富山県の北アルプスの雪解け水で農家さんが春から丹精込めて育てた古代米(紫黒米)です。
令和3年産の黒米は、色も味も良く2年産とは比べ物にならないくらいの良い状態で収穫されております!
割れたお米などが若干入ってしまってます。味などには関係なく、普段のお米に少し加えるだけで、凄く美味しいご飯になります。
画像をご確認頂き、ご購入お願いします。
黒米は糠にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)リン・カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれている為、玄米のままお召し上がりください。
また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持つ。
アントシアニンはポリフェノールの一種で、血管の保護や動脈硬化を予防する働きや、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされています。
また、体を健康にする性質があることから、薬米の別名もあります。不老長寿の米として中国歴代の皇帝に献上された事から献珍米として喜ばれたそうです。
こんなに良いお米を普段お使いの白米1合に対してお好みで大さじ1杯〜2杯を、白米を研いだ後に黒米に水をサッと通してから白米と混ぜて、2時間以上おいてから、普段と同じ様に炊いてください。
お水の量は、普段と同じくらいです。
画像3おやつに丁度いいポップライス!
画像4黒米粉になります。
画像5黒米粉で作った団子に、きな粉と黒蜜をかけてみました!見た目悪そうですが、美味しいですよ!
画像6黒米粉を使った黒千石大豆入りクッキーになります。
お好みで、小豆や黒豆(黒大豆)大豆などを加えて炊いて頂いても美味しいですよ!
梅干しを入れると色がより一層鮮やかな色になり、サッパリと召し上がることもできます。
こちらの他に#乾燥豆 多品種の#大豆 #青大豆 #秘伝豆 小豆 #大納言小豆
#古代米 (#黒米 )なども出品しております。
美味しいお豆は↓↓↓
#ひでと @縁
令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
紫もち麦 プチコさん 国産 皮付き ダイシモチ
国産皮つき紫もち麦 プチコさんです。
食べきれなさそうなのでお譲り致します。
2022年6月購入致しました。
賞味期限 2023.06.01
内容量 1kg
穀物種類···もち麦、大麦
穀物銘柄···ダイシモチ
総重量···1 〜 1.9kg
お値下げ不可でお願い致します。
令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
令和3年産 古代米(紫黒米) 500g
昨年収穫した、紫黒米:500gの出品です。
古代米は玄米での出品になります。ぬかの部分には、アントシアニンが含まれていて、水溶性なので、炊飯時水に溶け全体が薄い紫色にそまります。
送料無料での出品です。
2枚目の画像は、白米3合に黒米大匙1 を混ぜて炊いたものです。
令和3年産 紫黒米 1kg
昨年収穫した、古代米(紫黒米)の出品です。
玄米の状態です、ぬかになる部分にアントシアニンが含まれており、白米等に混ぜて炊飯すると、水溶性なのでご飯全体が薄紫色になります。
2枚目の画像は、白米3合に黒米大匙1 を混ぜて炊いたものです。好みで調整して下さい。
富山県産 古代米(黒米)900g
令和3年に富山県の北アルプスの雪解け水で農家さんが春から丹精込めて育てた古代米(紫黒米)です。
令和3年産の黒米は、色も味も良く2年産とは比べ物にならないくらいの良い状態で収穫されております!
割れたお米などが若干入ってしまってます。味などには関係なく、普段のお米に少し加えるだけで、凄く美味しいご飯になります。
画像をご確認頂き、ご購入お願いします。
黒米は糠にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)リン・カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれている為、玄米のままお召し上がりください。
また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持つ。
アントシアニンはポリフェノールの一種で、血管の保護や動脈硬化を予防する働きや、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされています。
また、体を健康にする性質があることから、薬米の別名もあります。不老長寿の米として中国歴代の皇帝に献上された事から献珍米として喜ばれたそうです。
こんなに良いお米を普段お使いの白米1合に対してお好みで大さじ1杯〜2杯を、白米を研いだ後に黒米に水をサッと通してから白米と混ぜて、2時間以上おいてから、普段と同じ様に炊いてください。
お水の量は、普段と同じくらいです。
画像3おやつに丁度いいポップライス!
画像4黒米粉になります。
画像5黒米粉で作った団子に、きな粉と黒蜜をかけてみました!見た目悪そうですが、美味しいですよ!
画像6黒米粉を使った黒千石大豆入りクッキーになります。
お好みで、小豆や黒豆(黒大豆)大豆などを加えて炊いて頂いても美味しいですよ!
梅干しを入れると色がより一層鮮やかな色になり、サッパリと召し上がることもできます。
こちらの他に#乾燥豆 多品種の#大豆 #青大豆 #秘伝豆 小豆 #大納言小豆
#古代米 (#黒米 )なども出品しております。
美味しいお豆は↓↓↓
#ひでと @縁
富山県産 古代米(黒米)900g
令和3年に富山県の北アルプスの雪解け水で農家さんが春から丹精込めて育てた古代米(紫黒米)です。
令和3年産の黒米は、色も味も良く2年産とは比べ物にならないくらいの良い状態で収穫されております!
割れたお米などが若干入ってしまってます。味などには関係なく、普段のお米に少し加えるだけで、凄く美味しいご飯になります。
画像をご確認頂き、ご購入お願いします。
黒米は糠にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)リン・カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれている為、玄米のままお召し上がりください。
また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持つ。
アントシアニンはポリフェノールの一種で、血管の保護や動脈硬化を予防する働きや、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされています。
また、体を健康にする性質があることから、薬米の別名もあります。不老長寿の米として中国歴代の皇帝に献上された事から献珍米として喜ばれたそうです。
こんなに良いお米を普段お使いの白米1合に対してお好みで大さじ1杯〜2杯を、白米を研いだ後に黒米に水をサッと通してから白米と混ぜて、2時間以上おいてから、普段と同じ様に炊いてください。
お水の量は、普段と同じくらいです。
画像3おやつに丁度いいポップライス!
画像4黒米粉になります。
画像5黒米粉で作った団子に、きな粉と黒蜜をかけてみました!見た目悪そうですが、美味しいですよ!
画像6黒米粉を使った黒千石大豆入りクッキーになります。
お好みで、小豆や黒豆(黒大豆)大豆などを加えて炊いて頂いても美味しいですよ!
梅干しを入れると色がより一層鮮やかな色になり、サッパリと召し上がることもできます。
こちらの他に#乾燥豆 多品種の#大豆 #青大豆 #秘伝豆 小豆 #大納言小豆
#古代米 (#黒米 )なども出品しております。
美味しいお豆は↓↓↓
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富山県産 古代米(黒米)900g
令和3年に富山県の北アルプスの雪解け水で農家さんが春から丹精込めて育てた古代米(紫黒米)です。
令和3年産の黒米は、色も味も良く2年産とは比べ物にならないくらいの良い状態で収穫されております!
割れたお米などが若干入ってしまってます。味などには関係なく、普段のお米に少し加えるだけで、凄く美味しいご飯になります。
画像をご確認頂き、ご購入お願いします。
黒米は糠にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)リン・カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれている為、玄米のままお召し上がりください。
また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持つ。
アントシアニンはポリフェノールの一種で、血管の保護や動脈硬化を予防する働きや、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされています。
また、体を健康にする性質があることから、薬米の別名もあります。不老長寿の米として中国歴代の皇帝に献上された事から献珍米として喜ばれたそうです。
こんなに良いお米を普段お使いの白米1合に対してお好みで大さじ1杯〜2杯を、白米を研いだ後に黒米に水をサッと通してから白米と混ぜて、2時間以上おいてから、普段と同じ様に炊いてください。
お水の量は、普段と同じくらいです。
画像3おやつに丁度いいポップライス!
画像4黒米粉になります。
画像5黒米粉で作った団子に、きな粉と黒蜜をかけてみました!見た目悪そうですが、美味しいですよ!
画像6黒米粉を使った黒千石大豆入りクッキーになります。
お好みで、小豆や黒豆(黒大豆)大豆などを加えて炊いて頂いても美味しいですよ!
梅干しを入れると色がより一層鮮やかな色になり、サッパリと召し上がることもできます。
こちらの他に#乾燥豆 多品種の#大豆 #青大豆 #秘伝豆 小豆 #大納言小豆
#古代米 (#黒米 )なども出品しております。
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令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
令和3年産 ダイシモチ 玄麦
※注意※
出品のダイシモチは全てB級品となります。理由は昨年四国地方に予想以上に梅雨が早く来てしまい、通常だと梅雨前に収穫してしまう所、梅雨にあたってしまい乾いてからの収穫となった為、かなりの刈り遅れとなってしまいました。今年は出品をやめようかと思っていたのですが、多数のリピーター様からのお問い合わせがあったのでB級品での出品をする事にしました。
通常紫色が特徴のダイシモチですが、色が抜けており、乾燥してもち麦自体の水分も少ない為必ず前日に水に浸水させてから炊く事をおすすめします。
格安での出品の為値下げ交渉不可。
5kg以上でご購入を検討のお客様は900gをまずお試しで購入いただき検討していただく事をおすすめします。
健康、美容に効果が高いと言われているダイシモチ。
皮の色、紫紺は水溶性のアントシアニン。(アントシアニンは抗酸化性、抗炎症作用、血糖低下作用等の生理活性が認められています。)
【商品説明】
⚫︎名称:ダイシモチ 玄麦
⚫︎産地:香川県
⚫︎品種:ダイシモチ
⚫︎産年:令和3年産
⚫︎内容量:900g
※美味しい炊き方
白米1合に対してダイシモチ30g(約大さじ2)
を洗った後、白米の水、ダイシモチの量の 倍の量の水を入れて2時間浸水して白米モードで炊く。(ダイシモチのみ一晩がベスト)
※紫もち麦の割合について・・・大さじ1杯を大盛15gとして、一合に大さじ1杯(1割麦飯)では食べていて、なにか物足りない感じ。一合に大さじ3杯(3割麦飯)ではちょっと多く感じました(白米ご飯としての許容は大さじ5杯までいけます)。これはお好みです。
※お好みで、茹でたものをハンバーグやコロッケなどのお料理に、クッキーやパンケーキなどのお菓子作りにもお使いいただけます。
(ダイシモチの茹で時間約20~30分)
※フライパンで10分~15分中火で炒ると、ポップコーンに。煮出して麦茶や、グラノーラヨーグルトとしてもオススメ!(少しはじけて色がついたらOK。炒めすぎると苦くなるので注意。麦茶用には少し焦げめのある方が香ばしく、色が濃いめの麦茶を作る事ができます。)
※常温でのお届けになります。
真空にてお届けします。
製造農家直送。
※保存方法
温度の高い場所をさけ、15度以下の涼しい所で保管してください。
賞味期限 開封後3ヶ月
もち麦 こめたつ
国産 皮付きもち麦2kg
【国産 もち麦/無添加/ダイシモチ/モチムギ】もちむぎ 紫もち麦 こめたつ 自然の蔵
名称 皮付きもち麦
原材料名 大麦(九州産ダイシモチ)
内容量 10kg(2kg×5袋)
保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
開封後は密閉して、冷蔵庫で保管してください。
原産国 日本
賞味期限23.05.09
もち麦 こめたつ
国産 皮付きもち麦2kg
【国産 もち麦/無添加/ダイシモチ/モチムギ】もちむぎ 紫もち麦 こめたつ 自然の蔵
名称 皮付きもち麦
原材料名 大麦(九州産ダイシモチ)
内容量 10kg(2kg×5袋)
保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
開封後は密閉して、冷蔵庫で保管してください。
原産国 日本
賞味期限23.05.09
もち麦 こめたつ
国産 皮付きもち麦2kg
【国産 もち麦/無添加/ダイシモチ/モチムギ】もちむぎ 紫もち麦 こめたつ 自然の蔵
名称 皮付きもち麦
原材料名 大麦(九州産ダイシモチ)
内容量 10kg(2kg×5袋)
保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
開封後は密閉して、冷蔵庫で保管してください。
原産国 日本
賞味期限23.05.09
もち麦 こめたつ
国産 皮付きもち麦2kg
【国産 もち麦/無添加/ダイシモチ/モチムギ】もちむぎ 紫もち麦 こめたつ 自然の蔵
名称 皮付きもち麦
原材料名 大麦(九州産ダイシモチ)
内容量 10kg(2kg×5袋)
保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
開封後は密閉して、冷蔵庫で保管してください。
原産国 日本
賞味期限23.05.09