出島園's shop

出島園

プロフィール

出島園が運営する、ラクマ公式パートナーの出島園です。

「人は、お茶でつながる。」
お茶と出会いは、いつも一緒にやってきます。はじめましても、久しぶりも、いつも会う顔も。一期一会に、美味しいお茶を。

「出島園 京都」
京都南部に位置するシングルオリジン抹茶農園、出島園。
東に木津川、西に生駒山系甘南備山が連なる、お茶づくりに適した豊かな自然環境に恵まれています。初代が在来種の種を植えてから現在まで、一〇〇年以上に渡り、有機質肥料と発酵肥料を使用した土づくり、天候の変化に伴う細やかな遮光率の調整、品種で異なる畑の環境や茶摘みのタイミングなど、積み上げてきた歴史と経験に、本気の情熱を注いで、「一期一会に、美味しいお茶」 づくりをつづけています。

「単一品種へのこだわり」

出島園の抹茶は、単一品種(シングルオリジン)にこだわっています。大小併せて十八ケ所の茶畑に渡り、様々な品種のお茶木を栽培しております。品種毎の個性豊かな味わいを感じて頂きたいからこそ、抹茶は、単一品種のみの茶葉を使い、混合(ブレンド)はせずに仕上げております。
こだわりのお茶が定評を呼び、 ミシュラン星付きレストラン、老舗料亭、有名パティスリー、海外のショコラコンテスト用にと、多くの食のプロフェッショナルがご贔屓にしてくださっています。
品種毎の個性をがあるからこそ、趣向に合ったお好みのオリジナルのブレンドを創作し、御賞味頂けると幸いです。

※こちらのアカウントはラクマ公式パートナーの出島園によって運営されています。
▼特商法
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▼返品特約
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