和歌山県かつらぎ町という自然豊かな場所で夫が農業をしています。
四ツ溝柿という柿に出会って、こんなに美味しい干し柿ができるのかとびっくりしました。
私は干し柿を作ったのもはじめてでしたが、簡単に作る事ができました。　
是非、四ツ溝柿で干し柿を作って食べて見てください😊