Zwilling ツヴィリング 「エンフィニジー 低温調理器」 真空調理器 スロークッカー レシピ付き 以下サイトからの引用 プロの火入れを自宅でも！適温調理でしっとり柔らかく仕上げる低温調理器が新発売 ツヴィリングの家電、エンフィニジーシリーズに、温度と時間をコントロールし、食材に合わせた絶妙な火入れを可能にする低温調理が加わりました。 直感的に操作できるLED画面で、お好みの温度と時間を簡単に設定。お鍋の水を温め、加熱中はスティックに任せるだけで手間いらず。 火入れにテクニックが必要な大きな食材も失敗なく、高級レストランのような仕上がりを実現します。 また、サラダチキンや煮物、シチューなどの身近な料理も、低温調理器を使うとグレードアップ！より美味しく仕上がります。 定格電圧：100v/50-60Hz | 定格消費電力：1200w 使用可能水量：最大20 L | 循環ポンプ容量：10 L/分 | 防水規格：IPX7 温度設定：0～99℃（0.5℃単位、加熱のみ、冷却機能無し）| 温度表示：有 タイマー設定：1分～99時間 59分（1分単位、タイマー設定時間で加熱ストップ、ブザーでお知らせ） | タイマー表示：残り時間/設定温度表示 サイズ：50ｘ85ｘ320ｍｍ | 重量：1260g | コード長さ：125cm 原産国：中国 | 同梱品：本体、収納用布バッグ、取扱説明書、レシピブック 材質：ABS樹脂、ステンレス | 保証期間：1年 ＊6～20L、高さ10cm以上の鍋推奨 カラーホワイト 調理家電種類低温調理器 消費電力1200W～1400W未満